Remeslá z jedlých vajec je možné vyrobiť pre každú príležitosť. Zvlášť dôležité však budú pamlsky vo forme ošípaných na Nový rok 2019. Ako vyrobiť prasa z vajec, prečítajte si podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Hostesky z roka na rok zachovávajú tradíciu prípravy šalátov a občerstvenia na novoročný stôl, ktoré sa podobajú na orientálne zvieratá, zodpovedajúce nasledujúcemu roku. Ošípaná alebo kanec sa stane hostiteľkou nového roku 2019. Preto bude dôležité pripraviť si na dovolenku jedlá v tvare prasa. Takáto pochúťka bude najdôležitejšia medzi ostatnými studenými občerstvením na slávnostnom sviatku. Môžete variť úplne akékoľvek jedlo vo forme ošípaných. Navrhujem jednoduchú možnosť - urobiť prasa z vajec na Nový rok 2019. Ak chcete, môžete z ošípaných urobiť celú rodinu. Pretože na slávnostnom novoročnom jedle bude vhodné akékoľvek množstvo dekorácií vo forme ošípaných.
Ošípaná (prasa) z vajíčka môže sedieť v strede taniera s aspikom alebo aspikom, na lístkovom šaláte alebo byť nezávislým občerstvením, ak vyrábate plnené vajíčka. Na novoročný stôl však môžete dať rôzne jedlá, kde hlavnou ozdobou v nich bude Prasa (kanec).
Pozri tiež varenie vajec plnených syrom a klobásami.
- Kalorický obsah na 100 g - 29 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút na varenie vajec, 20 minút na chladenie, 30 minút na farbenie varených vajec, 10 minút na ozdobu
Zloženie:
- Vajcia - 2 ks.
- Repa - 20 g
- Pitná voda - 150 ml
- Púčiky karafiátu - 4 ks.
Podrobná príprava prasa z vajíčka na Nový rok 2019, recept s fotografiou:
1. Predtým, ako začnete vyrábať remeslá, urobte polotovar pre telo ošípaných. Za týmto účelom namočte vajíčka do ľadovej vody a po varení vody varte natvrdo 8-9 minút. Potom ich preneste do ľadovej vody, aby sa dobre vyčistili a nechajte vychladnúť.
Medzitým ošúpeme surovú repu a nakrájame na malé kúsky. Vložte ich do hlbokej misky a zalejte teplou vodou.
2. Vychladnuté vajíčka ošúpeme a ponoríme do vývaru z červenej repy. Nechajte ich pôsobiť pol hodiny, kým vajíčka naberú svetlo ružový odtieň. Ak chcete, aby vajíčka získali intenzívnejšiu ružovú farbu, potom vytlačte šťavu z čerstvej repy, do ktorej vajíčka umiestnite.
3. Spodok vajíčok rozkrojíme nožom, aby sa vajíčka nepotáčali nabok, ale pevne stáli na plechu. Vaječný žĺtok možno extrahovať z bielkovín a namiesto toho vajce napchať ľubovoľnou náplňou.
4. Položte vajíčka na dosku, nakrájanou stranou nadol.
5. Vpredu a navrch vajíčka nožom urobte zárezy do „uší“.
6. Zo zvyškov bielka urobte „uši“v trojuholníkovom tvare, ktoré zasuniete do dierok vytvorených na vajíčku.
7. Zo zvyškov urobte aj „záplatu“, do ktorej urobte otvory slamenou kokteilovou slamkou.
8. Vytvorte oči pre ošípané z púčikov klinčeka.
9. Pomocou majonézy prilepte Prasiatko k prasiatku. Zo zvyšných útržkov urobte „chvost“, ktorý vložíte do rezu vyrobeného nožom na vajíčku zozadu. Podávajte hotové prasa z vajíčka na Nový rok 2019 na stôl ako nezávislú pochúťku alebo použite na ozdobu novoročných jedál.
Užitočné rady:
- Obrázky vo forme ošípaných (ošípaných) na Nový rok 2019 je možné vytvoriť z prepeličích vajec.
- Výtok a chvost môžu byť vyrobené z plátku mrkvy, klobásy, syra a inej zeleniny.
- Do kukátka sú vhodné olivy alebo nové korenie / čierne korenie.
- Z bobkového listu môžete urobiť prasiatku „ústa“, alebo to nerobiť vôbec.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť prasa z vajíčka na ozdobu jedál.
