Krehký koláč z pečiva sa ukáže ako neobvykle chutný a jemný! Na jeho prípravu nie je cesto - drobenka vôbec komplikované. V recepte krok za krokom sa naučíme, ako to urobiť správne. Video recept.
Jemný a šialene chutný jednoduchý koláč s drobkami piesku a akoukoľvek náplňou je možné variť každý deň! Na to stačí cesto rozdrviť, vložiť do formy, pridať náplň a piecť v rúre. S týmto receptom budú spokojné najmä zaneprázdnené ženy v domácnosti alebo tie, ktoré sa neradi dlho trápia s miesením cesta. Jedná sa o veľmi známu verziu domáceho pečenia, ktorú si mnohé ženy v domácnosti zamilujú pre jej jednoduchosť, hospodárnosť a chuť. Preto, ak neviete, ako urobiť koláč „drobky“, napíšte si a zapamätajte si podrobný recept s fotografiou. Takéto pečivo bude vynikajúcou možnosťou pre pracovné dni a nečakaných hostí.
Sada prísad do pieskovej drviny je minimálna a sú k dispozícii všetky produkty. Používam maslo, ale v zásade ho možno nahradiť margarínom alebo silnou smotanou. Pečivo je najchutnejšie s maslom alebo smotanou. Tento klasický recept vás nikdy nesklame a pripraví s ním neskutočne chutné pečivo. Vhodná je akákoľvek koláčová náplň, sladká i slaná. Môže to byť hustý džem alebo džem, ovocie (čerstvé alebo mrazené), sladký tvaroh s hrozienkami alebo solené s bylinkami, mletým mäsom, zeleninou atď.
Pozrite sa tiež, čo môžete upiecť z krehkého cesta.
- Kalorický obsah na 100 g - 569 kcal.
- Porcie - 700-750 g
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Maslo - 200 g
- Pšeničná múka - 500 g
- Vajcia - 2 ks.
- Cukor - 1 lyžička
- Soľ - 0,5 lyžičky
Podrobná príprava drviny z krehkého cesta, recept s fotografiou:
1. Maslo nakrájajte na plátky a vložte do misy kuchynského robota. Maslo musí byť z chladničky. Ale nie z mrazničky alebo izbovej teploty.
2. Do kuchynského robota pridajte surové vajcia.
3. Potom pridáme múku, soľ a cukor. Múku odporúčam preosiať cez jemné sitko, aby bola obohatená o kyslík a pečivo bolo jemnejšie.
4. Zapnite spotrebič a zamiesite cesto. Impulzívnymi pohybmi rozšľahajte jedlo do konzistencie strúhanky.
5. Mrveničkové krehké cesto preložíme do misy, prikryjeme alobalom a dáme na 1 hodinu do chladničky. Potom začnite výrobky na pečenie.
Toto cesto je možné pripraviť vopred a skladovať v chladničke 3 dni alebo v mrazničke v plastovej nádobe až 3 mesiace.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť koláč z drobenej drviny.
