Bujné americké palacinky sú veľmi jednoduché na prípravu. A môžete im dať akúkoľvek chuť. Dnes sa pokúsime získať vašu pozornosť banánovými palacinkami. Recept s fotografiou je priložený.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Americké palacinky, sú to palacinky, sú veľmi chutné a nadýchané a hlavne nie mastné, ako naše palacinky. Základom palacinky môže byť akýkoľvek - mlieko, kefír, kyslá smotana, kvasené pečené mlieko. Všetko je to o množstve múky a hlavne, že tieto palacinky sú vyprážané na suchej panvici.
Dnes navrhujem, aby ste urobili banánové palacinky. Ukazuje sa, že je lahodný a veľmi aromatický. Banány podľa receptu je možné navyše vziať z druhého stupňa - tie, ktoré sčerneli (prezreli), a tak s nimi pečenie dopadne vynikajúco.
Z uvedeného počtu výrobkov nám vyšlo 20 stredne veľkých palaciniek, čo bolo dosť na občerstvenie pre našu nie malú päťčlennú rodinu.
- Kalorický obsah na 100 g - 183 kcal.
- Počet porcií v balení - 5
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Kefír - 1 polievková lyžica. (250 ml)
- Banán - 2 ks.
- Vajcia - 1 ks.
- Múka - 1,5 lyžice.
- Soľ - štipka
- Cukor - 4 lyžice. l.
- Soda - 0,5 lyžičky
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l. v cesto
Banánové palacinky na kefíre - príprava krok za krokom s fotografiou
Na recept si dajte prezreté banány - sú najsladšie a najvoňavejšie. Pretože banány sú často nahradené vajíčkami v pečive, môžete aj vy upraviť recept podľa toho, koľko banánov máte. Títo. ak máte iba jeden banán, vezmite 2 vajcia. Rozbite vajíčko do misky, pridajte cukor a olúpaný banán.
Teraz k zábavnej časti - suroviny v miske rozšľaháme ponorným mixérom. Ak máte misku, ihneď pridajte všetko jedlo a šľahajte, kým sa neobjavia bublinky.
Do banánovej zmesi pridajte kefír.
Múku preosejeme spolu so sódou bikarbónou. Nie je potrebné ho uhasiť, pretože to urobí kefír. Do cesta pridáme múku. Metličkou alebo vidličkou premiešajte.
Zostáva pridať do cesta natreté maslo, aby palacinky neboli suché a nelepili sa na panvicu.
Teraz môžete smažiť palacinky. Vyberte si nepriľnavú panvicu. Zohrejeme a lyžicou nalejeme cesto na panvicu. Palacinky by mali byť väčšie ako palacinky. Môžete sa pokúsiť urobiť všetky palacinky okrúhle.
Smažte palacinky z každej strany 3-4 minúty na strednom ohni.
Hotové palacinky ihneď podávajte, zalejte sirupom alebo medom. Dobrú chuť.
Pozrite si aj video recepty:
1) Banánové palacinky - chutné raňajky za 5 minút:
2) Banánové palacinky pre správnu výživu:
