Máte radi chutné veci, ale nemáte radi zložité recepty? Potom navrhnem jednoduchý recept na chutné a uspokojujúce banánové placky. Na varenie je minimum času a surovín a výsledok je úžasný.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Palacinky sú jednou z najobľúbenejších a najobľúbenejších raňajok. Vystačíte si s palacinkami, ale raňajky je lepšie pripraviť si z čerstvého ovocia. Dnes sa chcem podeliť o jednoduchý recept na chutné a aromatické palacinky s banánmi. Rozhodne sa bude hodiť každej gazdinke, najmä keď bude potrebné rýchlo pripraviť chutné raňajky pre celú rodinu. Preto odporúčam uložiť a uložiť do záložiek, aby ste oň neprišli.
Zlaté banánové palacinky sú lahodné a rýchle a jednoduché na prípravu. Obrovskou výhodou je, že zloženie misky obsahuje minimálne a dostupné produkty. Navyše, ak chcete viac diétnych palaciniek, potom môže byť múka úplne vylúčená zo zoznamu zložiek. Pre chuť a chuť môžete do cesta pridať aj mletú škoricu alebo vanilkový cukor. A aby sa palacinky nepresýtili, podávajte ich vždy s rôznymi prísadami, ako je rozpustená čokoláda, nakrájané ovocie, šľahačka alebo smotana, džem, kopček zmrzliny atď. Mimochodom, tento recept je skvelým využitím prezretých banánov. A ak si prajete, môžete týmto spôsobom pripraviť aj palacinky.
Banánové palacinky sú svieže, jemné, aromatické a veľmi chutné. Dúfam, že vám môj fotorecept pomôže bez problémov vytvoriť chutné raňajky pre vašich blízkych.
- Kalorický obsah na 100 g - 130 kcal.
- Porcie - 15-20 ks.
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Banán - 1 ks.
- Jogurt - 200 g
- Múka - 4-5 polievkových lyžíc
- Vajce - 2 ks.
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Soľ - štipka
- Rastlinný olej - na vyprážanie
Príprava banánovej placky
1. Banány ošúpeme, nakrájame na plátky a vložíme do mixovacej nádoby.
2. Vidličkou ich rozdrvte na kašu. To sa robí veľmi ľahko, najmä ak sú plody prezreté. Na urýchlenie procesu varenia však môžete použiť mixér.
3. K roztlačenému banánu pridajte jogurt. Môže byť nahradený kyslou smotanou alebo kefírom.
4. Pridajte múku. Pokiaľ ide o diétne jedlo, môže byť vynechané alebo nahradené ražnou alebo ovsenou múkou.
5. Rozbite vajíčka. Žĺtky pošlite priamo do cesta a bielky do čistej a suchej nádoby.
6. Cesto dobre premiešame, aby neboli hrudky. Na tento postup je najvhodnejšie použiť mixér alebo mixér.
7. Bielky vyšľahajte mixérom do tuhej, stabilnej peny, kým vrcholy a biela vzduchová hmota. Potom ich preložte do misy s cestom.
8. Niekoľkými ťahmi cesto jemne premiešajte v jednom smere. Robte to pomaly a nie dlho, aby sa bielkoviny neusadili.
9. Rozohrejte panvicu s rastlinným olejom a lyžicou, vyložte cesto a vytvarujte z neho okrúhle placky.
10. Smažte palacinky na strednom ohni doslova 1,5-2 minúty z každej strany. Keď sú pokryté zlatou kôrkou, znamená to, že sú pripravené. Neexponujte ich príliš dlho na sporáku.
11. Hotové palacinky podávajte teplé. Ukázalo sa, že sú veľmi jemné, bez váhy a chutné.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť banánové palacinky.
[media =
