Ovplyvňujú toxíny v kulturistike skutočne svalovú únavu? Áno alebo nie! Prečo sa únava tak rýchlo hromadí a ako ovplyvňuje rast svalov? Zistilo sa, že únava vzniká nahromadením toxínov. Jedná sa o pomerne veľkú skupinu látok vytvorených pod vplyvom fyzickej aktivity. Všetky sú vedľajšími alebo medziproduktovými metabolitmi. Za hlavné sa považujú kyseliny mliečne a pyrohroznové. Dnes sa pozrieme na to, ako sa tvoria únavové toxíny a ako s nimi zaobchádzať.
Mechanizmus tvorby únavových toxínov
Hlavné únavové toxíny sú vedľajšími produktmi oxidácie glykogénu a glukózy. Za normálnych podmienok sa tieto látky počas oxidácie kyslíkom štiepia na vodu a oxid uhličitý. Pri vysokej fyzickej aktivite je však na oxidáciu potrebné veľké množstvo kyslíka a jeho nedostatok sa vyskytuje v krvi.
To vedie k tomu, že glykogén a glukózu nemožno úplne rozložiť a časť uhľohydrátov sa premieňa na kyseliny mliečnu a pyrohroznovú. Treba tiež poznamenať, že pri vysokom obsahu kyseliny mliečnej v krvi sú obehové systémy transportu kyslíka blokované, čo spôsobuje, že látka ťažko preniká do tkanivových buniek.
Z tohto dôvodu sa únava zvyšuje ako lavína - pri nedostatku kyslíka sa tvorí kyselina mliečna, čo sťažuje zásobovanie buniek kyslíkom. Telo zapne obranné mechanizmy a prejde na oxidačný systém bez kyslíka. V svalových tkanivách sa v istom momente reakcie anoxickej oxidácie v porovnaní s normálnym stavom zvýšia tisíckrát. Počas tohto procesu však nemožno úplne odbúrať glykogén a glukózu a hladina toxínov stále stúpa.
Pri najmenšom nedostatku uhľohydrátov telo okamžite prejde na oxidáciu mastných kyselín, ako aj glycerolu. Stáva sa to do 20 minút po začiatku školenia. Pretože má telo nízku hladinu glukózy, mastné kyseliny nemožno úplne oxidovať a v dôsledku toho sa v krvi hromadí kyselina hydroxymaslová, acetón, kyselina acetoctová a acetomaslová.
To posúva rovnováhu kyselín kyslému prostrediu a vedie k tvorbe acidózy. Hlavným účastníkom syntézy acidózy je kyselina mliečna. Mnoho športovcov si uvedomuje stav ospalosti a letargie, ku ktorému dochádza po tréningu. Hlavným vinníkom je práve laktátová acidóza.
Dá sa predpokladať, že čím rýchlejšie sa kyselina mliečna využije, tým rýchlejšie prejde aj únava. Ale nástup únavy závisí nielen od hladiny tejto látky. Ovplyvňujú to aj reakcie kvasenia a hniloby, ktoré prebiehajú v črevách, ak potravina nebola úplne strávená. Produkty týchto procesov sa tiež dostávajú do krvného obehu a zvyšujú stav únavy. Všimli sme si tiež voľných radikálov vytvorených počas oxidácie kyslíkom. Tieto látky sú vysoko toxické a rýchlo poškodzujú bunky. Na nízkej úrovni nemôžu spôsobiť vážnu ujmu. Keď však stúpa, voľné radikály sa naviažu na mastné kyseliny a vytvoria látky mastných kyselín, ktoré sú o niekoľko rádov toxickejšie ako samotné voľné radikály.
Telo s týmito škodlivými látkami neustále bojuje. Väčšina toxínov je neutralizovaná a vylučovaná z tela obličkami a črevami. Predtým sa detoxikujú v pečeni. Ochranný mechanizmus tela pred toxínmi z únavy je silný, ale dá sa mu pomôcť.
Ako sa vysporiadať s toxínmi z únavy?
V tele je špeciálny mechanizmus na udržanie účinnosti - glukoneogenéza. Jednoducho povedané, spočíva v syntéze glukózy, ktorú je možné vyrobiť z medziproduktov oxidačných reakcií, ako je kyselina mliečna.
Počas glukoneogenézy sa kyselina mliečna premieňa späť na glukózu, ktorá je nevyhnutná pre vysokú fyzickú námahu. Glukózu je možné syntetizovať aj zo zlúčenín aminokyselín, glycerolu, mastných kyselín atď. Glukoneogenéza prebieha v pečeni, a keď sa tento orgán v dôsledku vysokého zaťaženia už nedokáže vyrovnať, sú s ním spojené aj obličky. Ak športovec nemá zdravotné problémy, potom sa asi 50% kyseliny mliečnej premení v pečeni na glukózu. Pri vysokej intenzite tréningu sa proteínové zlúčeniny rozkladajú na aminokyseliny, z ktorých sa syntetizuje aj glukóza.
Na úspešný priebeh reakcií glukoneogenézy musia byť splnené nasledujúce podmienky:
- Zdravá pečeň;
- Aktivácia sympaticko-nadobličkového systému, ktorý syntetizuje glukokortikoidné hormóny;
- Zvýšenie sily glukoneogenézy, ktoré je možné len pri konštantnej fyzickej námahe.
Pretože sa kyselina mliečna bráni vstupu do krvného obehu, zle sa používa v reakciách glukoneogenézy. Z tohto dôvodu sa telo pokúša obmedziť syntézu tejto látky. Skúsení športovci majú napríklad zhruba polovicu hladiny kyseliny mliečnej ako nováčikovia.
Vedci sa pokúšajú nájsť lieky, ktoré zlepšia proces glukoneogenézy. Ako prvé sa na tieto účely použili amfetamíny. Výrazne urýchlili proces syntézy glukózy, ale vzhľadom na negatívny vplyv na centrálny nervový systém ich nemožno používať dlhší čas.
Steroidy a glukokortikoidy významne posilňujú proces glukoneogenézy. Sú to však zakázané prostriedky a nemožno ich vždy použiť. Teraz, aby sa zvýšila vytrvalosť, začali sa pomerne široko používať aktoprotektory, napríklad Bromantane, Vita-melatonin a Bemetil. Medzi už známymi liekmi nájdete aj dobré prostriedky na posilnenie reakcií glukoneogenézy, napríklad Dibazol. Športovcom stačí, ak počas dňa použijú len jednu tabletu tohto lieku. Myslite na kyselinu glutámovú, ktorá sa musí užívať vo vysokých dávkach v rozmedzí od 10 do 25 miligramov po celý deň.
Viac informácií o účinkoch toxínov na únavu nájdete tu:
