Nádherná jemná omeleta pre tých, ktorým záleží na svojom zdraví! Uvarte ho bez panvice a bez kvapky oleja! Toto jedlo osloví deti aj ich rodičov.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Vajcia samotné sú dietetickým výrobkom a správne pripravená omeleta pomôže zachovať všetky živiny a stopové prvky, ktoré obsahujú. Omeletu, navyše varenú bez kvapky tuku, možno podávať aj tým najmenším, ako aj tým, ktorým lekári predpisujú diétu. Pripravte si so svojimi deťmi diétnu omeletu a budú mať radosť: omeleta v pohári nie je len chutná, ale aj zábavná! Na toto jedlo budete potrebovať najbežnejšie prísady: vajcia a mlieko, ako aj soľ a korenie.
- Kalorický obsah na 100 g - 120 kcal.
- Porcie - 1 kus
- Čas varenia - 25 minút
Zloženie:
- Kuracie vajce - 1-2 kusy
- Mlieko - 50 ml
- Soľ, korenie - podľa chuti
- Zelení za podanie
Podrobná príprava diétnej omelety v pohári s fotografiou
1. Do misky rozbijeme vajíčko, pridáme soľ a korenie podľa chuti, prilejeme mlieko. Suroviny zmiešajte vidličkou do hladka. Ak chcete sýtejšiu farbu, môžete pridať štipku kari, kurkumy alebo papriky.
2. Nalejte omeletu do nádoby.
3. Nádobu vložte do hrnca a nalejte toľko vody, aby bola jej hladina o niečo vyššia ako hladina omelety v nádobe. Kastról dajte na oheň a priveďte k varu a znížte teplotu. Varte, kým sa omeleta neuvarí. Na dno hrnca položte uterák, aby nádoba nepraskla. Ak plechovka vyskočí (stane sa), položte na ňu tanier.
4. Omeletu z panvice jemne vyberte vodou. Hotová omeleta zväčšila svoj objem a je upečená.
5. Lyžicou vyberieme z nádoby, položíme na tanier a pred podávaním posypeme posekanými bylinkami.
6. Diétna omeleta v banke je pripravená. Jeho jemná textúra vás príjemne prekvapí a jeho chuť nie je nijako horšia ako jedlo varené na panvici. Skúste a uvidíte sami! Dobrú chuť!
Pozrite si aj video recepty
1. Ako urobiť omeletu v pohári:
2. Varenie omelety v pohári pre deti:
