Banán je výživný produkt, preto sa odporúča športovcom. Zoznámte sa s výhodami banánov pre kulturistiku a s mýtmi a faktami o tomto ovocí. Banány sú chutné a výživné ovocie, ktoré zbožňujú milióny ľudí. Dnes si povieme niečo o využití banánov v kulturistike. Dozviete sa tiež o najobľúbenejších mýtoch a skutočnostiach, ktoré o tomto ovocí existujú.
Banánové prínosy pre zdravie - fakty
Po prvé, malo by sa povedať, že banán je bylinná rastlina. Vlasť tohto ovocia je v tropickej oblasti juhovýchodnej Ázie. Banán je teraz samozrejme rozšírený vo všetkých tropických oblastiach planéty. Stačí povedať, že banán je štvrtou najviac pestovanou plodinou. Obišla ho len pšenica, kukurica a ryža. Súhlasím, toto hovorí veľa. 100 gramov banánov obsahuje 1,5 gramu proteínových zlúčenín, asi 21 gramov uhľohydrátov a ich energetická hodnota je 96 kilokalórií.
Toto tropické ovocie je veľmi prospešné pre ľudské telo. Medzi hlavné pozitívne aspekty patria tieto:
- Zlepšenie práce kardiovaskulárneho systému. To bolo možné vďaka prítomnosti draslíka v ovocí, čo je elektrolyt, ktorý prenáša elektrické impulzy po celom tele, čo pomáha zlepšiť fungovanie srdca. Okrem toho draslík pomáha udržiavať konštantnú hladinu krvného tlaku.
- Depresívny stav je eliminovaný. Vďaka vysokému obsahu tryptofánu, ktorý je materiálom na syntézu serotonínu, môžu banány zlepšiť náladu a zároveň odstrániť stav depresie. Je tiež potrebné poznamenať prítomnosť vitamínu B6, ktorý zlepšuje spánkový režim, a horčíka, ktorý uvoľňuje svaly.
- Prispieva k boju proti prebytočným kilám. Ovocie obsahuje vysoký podiel vlákniny, ktorá pomáha kontrolovať hmotnosť. Jedenie jedného banánu pokryje asi 10% denného príjmu vlákniny.
- Zlepšuje videnie. Prispieva k tomu vitamín A obsiahnutý v banánoch a tiež zabraňuje vzniku degeneratívnych procesov makuly.
- Posilňuje kostrový systém. Vďaka fruktooligosacharidom telo lepšie prijíma vápnik. Draslík tiež prispieva k zadržiavaniu vápnika v tele.
- Zlepšuje činnosť tráviaceho traktu. Banány obsahujú veľa pektínu, ktorý urýchľuje tráviace procesy a vylučovanie odpadových látok a ťažkých kovov z tela. Pektín má navyše probiotické vlastnosti, ktoré stimulujú rast prospešnej mikroflóry v črevách.
- Zvyšuje výkonnosť mozgu. Pri jedení banánov sa centrálny nervový systém človeka normalizuje a zvyšuje sa ostražitosť.
Všetky vyššie uvedené vlastnosti ovocia sú relevantné pre kohokoľvek. Nás však viac zaujíma, aké výhody môžu banány priniesť v kulturistike. Zvýraznime tie hlavné:
- Konzumácia dvoch banánov pred cvičením vám udrží hladinu cukru v krvi a dodá telu potrebnú energiu, čo bude mať vplyv na trvanie cvičenia.
- Ak budete jesť banán po tréningu, telo obnoví potrebnú hladinu draslíka.
- Vďaka horčíku sa posilnia metabolické procesy, ktoré zvýšia schopnosť tela získavať energiu z potravy.
- Vďaka vitamínu B6 sa zlepší spojenie medzi mozgom a svalmi.
- Banány sú schopné poskytnúť vysokú ochranu svalov pred kŕčmi počas intenzívneho tréningu.
- Vďaka vysokému obsahu vitamínu C sa urýchľuje vstrebávanie proteínových zlúčenín, posilňujú sa väzy a šľachy.
Najpopulárnejšie mýty o banánoch
Spomedzi mýtov spojených s banánmi sú najobľúbenejšie tri. Teraz o nich budeme hovoriť.
Banány podporujú zubný kaz
Možno je to najbežnejší mýtus. Na jeho vyvrátenie je potrebné poznať mechanizmus vzniku kazu. Príčinou tejto choroby môžu byť jednoduché uhľohydráty, ako aj cukry, ktoré sú na zubnej sklovine dlhší čas. To podporuje vývoj baktérií a následne vedie k deštrukcii zubnej skloviny. V prípade, že je banán konzumovaný zrelý, všetky uhľohydráty v ňom obsiahnuté nie sú schopné rozpadu na jednoduché cukry. Ak sa bojíte zubného kazu, stačí si jednoducho vypláchnuť ústa vodou.
Banány podporujú hromadenie prebytočného tuku
V tomto tvrdení je určité zrnko pravdy. Štúdie ukázali, že pri dennej konzumácii 7 až 10 banánov a bez cvičenia existuje možnosť priberania. Ak budete jesť až tri banány počas dňa, potom v dôsledku prítomnosti pektínu a odolného škrobu, ktorý dáva pocit plnosti, hmotnosť klesne.
Banány môžu vyliečiť mnoho chorôb
Banány sú samozrejme veľmi užitočné, ale zároveň sú obyčajným ovocím a na telo nemajú magický účinok. Nemali by ste sa pozastavovať nad takýmito vyhláseniami, je lepšie si vychutnať toto vynikajúce tropické ovocie.
Použitie banánov v kulturistike
Mali by ste vedieť, že banány sa do našej krajiny dodávajú zelené a dozrievajú v špeciálnych komorách pod vplyvom banánového plynu (zmes etylénu a dusíka). Byť v takej komore niekoľko hodín môže nahradiť asi dva týždne tropického slnka. Ovocie po takomto spracovaní nemá škodlivé vlastnosti, ale ani sa nestane užitočnejším.
Banány vyzreté v ich prirodzenom prostredí majú vyššiu výživovú hodnotu ako tie umelo vyzreté. Pri nesprávnom režime dozrievania sa množstvo živín môže znížiť. Aby ste z banánov v kulturistike vyťažili maximum, musíte ich poriadne konzumovať. Najlepší čas na to je 40 až 50 minút pred začiatkom tréningu. Počas tejto doby bude mať ovocie čas na trávenie a telo dostane svoje živiny. Polovicu banánu je možné konzumovať aj priamo počas tréningu.
10 zaujímavých faktov o banánoch, pozrite si toto video:
