Ako uvariť chutné squashové a klobásové sendviče na raňajky za 10 minút pre celú rodinu? Kombinácie prísad a možnosti podávania. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Sendvič je kreatívna vec. Existuje veľa receptov na sendviče. Môžu to byť slávnostné napríklad sendviče s červeným kaviárom alebo červenou rybou. A existujú recepty na každodenné jedlá. O tom druhom sa bude diskutovať dnes. Najčastejšie robíme raňajkové sendviče s klobásou alebo syrom. Ale stane sa, že chcete niečo nové a neobvyklé. V takej chvíli sa použije všetko, čo je v chladničke. Navrhujem urobiť vynikajúci sendvič s tekvicovým kaviárom a klobásou. Tieto elementárne zložky nájdete v chladničke každej ženy v domácnosti.
Tento sendvič, ako všetko geniálne, je veľmi jednoduchý. Je pripravený rýchlo a jednoducho na raňajky, desiatu alebo večeru. A jeho príprava trvá trochu času. Samozrejme, nemôžete ho vziať so sebou na cestu a nedáte ho svojmu dieťaťu do školy, tk. tekvicový kaviár má pastovitú konzistenciu a môže sa počas prepravy šíriť. Ale pre okamžité jedlo - to je najlepšie a lacné jedlo. Prísady môžu byť rôzne, aj keď originál je veľmi chutný. Tento materiál ponúka krok za krokom recept s fotografiou výroby sendvičov s squashovým kaviárom a klobásou doma. Rovnako ako odporúčania, ako podávať, zdobiť a dopĺňať toto zaujímavé jedlo. Dozviete sa, koľko kalórií takéto raňajky obsahujú a koľko času zaberie príprava.
- Kalorický obsah na 100 g - 135 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Chlieb - 2 plátky
- Cuketový kaviár - 3-4 polievkové lyžice
- Mlieko alebo lekárska klobása - 50 g
Podrobná príprava sendvičov s tekvicovým kaviárom a klobásou:
1. Chlieb nakrájajte na plátky nie hrubšie ako 1 cm.
Vezmite si akýkoľvek chlieb, ktorý dávate prednosť: Borodino, bagetu, biely, bochník atď. Je lepšie ho vziať včera, pretože lepšie drží tvar a nerozpadá sa.
Ak je to žiaduce, nakrájaný chlieb je možné vyprážať na panvici v predhriatom rastlinnom oleji. A ak počítate kalórie, je lepšie ich vysušiť v hriankovači. Alebo, ak nemáte hriankovač, osušte toast na nepriľnavej panvici. Alternatívne vyložte plech na pečenie papierom na pečenie, vyložte plátky chleba a grilujte 5 minút pri 180 ° C. Potom budete mať teplé sendviče. Ale na plnenie squashového kaviáru musia byť sušené plátky mierne vychladnuté, inak sa squashový kaviár zahreje a roztiahne.
Také sendviče je možné pripraviť aj z krutónov. Za týmto účelom namočte toast do rozšľahaného vajíčka a opečte na panvici z oboch strán. Potom pokračujte vo varení podľa receptu.
2. Na krajec chleba naneste 1-2 lyžice. squashový kaviár a rovnomerne rozotrite s rovnakou vrstvou. Ak nemáte k dispozícii squashový kaviár, nahraďte ho baklažánom alebo iným zeleninovým kaviárom.
Ak je to žiaduce, posypte bylinkami, na vrch dajte kruh paradajok, plátok sladkej červenej papriky, polovice vykôstkovaných olív. Sendviče môžete tiež dochutiť akýmkoľvek korením, ktoré máte radi.
3. Klobásu nakrájame na tenké plátky a poukladáme na tekvicu.
Namiesto varenej klobásy môžete použiť údenú klobásu, šunku alebo šunku.
Hotový cuketový kaviár a klobásové chlebíky poukladajte na tanier pokrytý listami šalátu. Predjedlo ozdobte nakrájanou zelenou cibuľkou alebo petržlenovou vňaťou.
Tieto raňajky sa odporúča podávať na stôl bezprostredne po príprave. Sendviče sú ideálnym občerstvením k pivu, čerstvým zeleninovým šalátom, špagetám a prvým chodom. Toto jedlo nemusíte skladovať, pretože stratí svoju chuť.
