Podrobný recept s fotografiou sendviča s klobásou, paradajkami a bazalkou. Vlastnosti prípravy, kombinácie prísad a pravidlá podávania. Video recept.
Sendvič je jednoduché občerstvenie. V najklasickejšej a najjednoduchšej verzii s minimálnym „setom“je to veľký kus čerstvého chleba s maslom. A potom môžete experimentovať s receptom a vytvoriť viacvrstvové kulinárske umenie s pridaním rôznych produktov, ako sú klobása, syr, zelenina, bylinky atď. Dnes si vyrobíme jednoduchý klobásový, paradajkový a bazalkový chlebíček.
Ak je to žiaduce, môžete z tohto sendviča pripraviť sendvič z dvoch kúskov chleba, medzi ktorými bude lahodná náplň. Potom bude predjedlo výdatné a výživné. A ak si na panvici osušíte krajec chleba, dostanete taliansku bruschettu, ktorá je ideálnou prílohou k akémukoľvek mäsovému pokrmu. Táto verzia klasického talianskeho predjedla bude klásť dôraz na chuť a šťavnatosť pečeného mäsa, grilovania atď. Navrhovaný recept je pomerne jednoduchý a cenovo dostupný. Dá sa pripraviť nielen doma, ale aj vonku. Nasledujúce podrobné pokyny s fotografiou sú uvedené nižšie, ktoré budú demonštrovať každú fázu varenia a prebudia chuť do jedla s jedným svojho druhu.
- Kalorický obsah na 100 g - 135 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Chlieb - 1 plátok
- Paradajky - 1-2 kruhy
- Mlieko alebo lekárska klobása - 1 plátok
- Bazalka - niekoľko listov
Krok za krokom príprava sendviča s klobásou, paradajkami a bazalkou, recept s fotografiou:
1. Na recept si dajte akýkoľvek chlieb. Môže to byť biely, čierny, ražný, otruby, bageta atď. Nakrájajte ho na plátky nie hrubšie ako 1 cm. Ak varíte veľa chlebíkov a chcete, aby boli rovnako veľké, kúpte si nakrájaný chlieb.
Klobásu nakrájajte na tenké kolieska hrubé asi 5 mm a dajte na kúsok chleba.
2. Paradajky umyjeme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame na tenké krúžky, ktoré poukladáme na klobásu. Vezmite paradajky, ktoré sú husté a pevné, aby pri krájaní nedávali veľa šťavy. Rôzne paradajky môžu byť akékoľvek podľa vášho vkusu.
3. Z vetvičiek bazalky odstráňte niekoľko listov a umyte ich pod tečúcou studenou vodou. Osušte papierovou utierkou a dajte na občerstvenie. Sendvič s klobásou, paradajkami a bazalkou je pripravený a môžete ho podávať. Takéto jedlo sa zvyčajne konzumuje bezprostredne po varení, pretože nerob to do budúcna.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť sendvič, 3 jednoduché recepty.