V tejto sekcii sa naučíte recept na lahodný čokoládový mliečny nápoj s koňakom. Poteší mnohých na akejkoľvek párty alebo dovolenke v útulnom domácom prostredí.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Všetci milovníci pikantnej čokolády a mliečnych nápojov pravdepodobne poznajú svetovo uznávané značky alkoholických koktailov, ako sú Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary a mnoho ďalších. Mnoho ľudí tiež pozná recepty na ich prípravu a kombinácia výrobkov sa už dlho stáva známou každému. Medzi týmito receptami nájdete čokoládový mliečny nápoj s alkoholom.
Základom tak jemného koktailu je mlieko, ktoré v kombinácii s chuťou čokolády a alkoholu dodáva originalitu a jedinečnosť. Ako čokoládu do nápoja je možné použiť priamo rozpustenú čokoládovú tyčinku alebo kakaový prášok. Tieto výrobky majú magickú vlastnosť - dodávajú pocit šťastia, ktorý umožňuje každému vychutnať si skvelú náladu. Napokon, nie nadarmo sa čokoláda radí pri depresiách, prepracovanosti alebo zlej nálade. Preto je tento zázračný nápoj vynikajúcim antidepresívom. Okrem toho existuje názor, že alkoholické mliečne koktaily majú vynikajúce vlastnosti - zmierňujú únavu a oslabujú syndróm kocoviny. A aby ste sa sami presvedčili, pripravte si tento nápoj.
- Kalorický obsah na 100 g - 92 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Mlieko - 400 ml
- Kakaový prášok - 1 polievková lyžica
- Instantná káva - 1 lyžička
- Suchá smotana - 1 lyžička
- Cukor - 1 lyžička alebo podľa chuti
- Cognac - 50 ml
- Škorica - 1 tyčinka
- Aníz - 1 hviezdička
- Kardamom - 3 zrná
- Karafiát - 4 púčiky
- Nový hrášok - 3 ks.
Podrobná príprava čokoládového mliečneho nápoja s koňakom
1. Nalejte mlieko do hrnca. V miske zmiešajte kakaový prášok, instantnú kávu, práškovú smotanu a cukor. Sypké suroviny nalejte do hrnca s mliekom.
2. Do hrnca pridajte všetky koreniny: škoricovú tyčinku, badián, semienka kardamónu, klinčeky, korenie.
3. Hrniec postavte na sporák, miešajte, kým sa kakao a káva úplne nerozpustia a priveďte do varu. Akonáhle sa objaví pena, vyberte panvicu z ohňa a nechajte nápoj vychladnúť najmenej na 70 stupňov. Pretože ak nalejete alkoholický nápoj do horúceho prostredia, alkohol sa úplne odparí.
4. Keď nápoj vychladne, nalejte do neho koňak alebo akýkoľvek iný alkohol, napríklad rum, whisky, likér. Obsah premiešajte, odstráňte korenie a nalejte kokteil do pohárov. Nápoj posypeme kakaovým práškom.
Pozrite si tiež videorecept, ako si pripraviť chutný čokoládový kokteil za 2 minúty.
