Aromatická ranná káva dodá viac energie, tonizuje a rýchlejšie sa prebudí, ak do nej pridáte škoricu a klinček. Pripravme si tento nápoj! Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Milovníci kávy sa často čudujú, ako urobiť tento horúci nápoj originálnejším, s bohatšou arómou a tonikom. Potom príde na pomoc recept na skutočnú pudingovú kávu v Turkovi s korením - klinčekmi a škoricou. Táto orientálna aróma a prospešné vlastnosti korenia vám spríjemnia prebúdzanie. Klinčeková káva zaujíma jedno z popredných miest spolu s tradičnými indickými a arabskými metódami prípravy osviežujúceho nápoja. Dnes navrhujem zoznámiť sa s týmto efektívnym a jednoduchým receptom. Káva s klinčekmi a škoricou sa uvarí za minimálny čas a ukáže sa, že je lahodná, kyslá a s korenistou vôňou.
Ak chcete piť kávu s prísadami, potom tento recept bude vyhovovať vášmu vkusu. Aj keď nápoje, ktoré zo dňa na deň vypijeme, skôr či neskôr stratia svoje čaro a začnú mať službu. A aby vás príjemne prekvapilo tradičnou rannou kávou, pripravte si ju s pikantnými prísadami. Bude to veľmi originálne, chutné a zdravé. Aj tá najobyčajnejšia instantná káva, klinčeky a škorica dodajú rafinovanosť a zjemnia horkosť. Ale čo je najdôležitejšie, keď ste už raz taký nápoj vyskúšali, budete mať chuť pokračovať v experimente. Skutočne, okrem škorice a klinčekov môžete pridať muškátový oriešok, kardamóm, badián, zázvor, mätu atď. Tieto komponenty sa navzájom úžasne dopĺňajú.
- Obsah kalórií na 100 g - 0 (bez cukru) kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Varená káva - 1 lyžička
- Karafiát - 2 púčiky
- Mletá škorica - 0,5 lyžičky
- Cukor podľa chuti
Podrobná príprava kávy so škoricou a klinčekmi, recept s fotografiou:
1. Naliate uvarenú kávu do Turka. Ak máte kávové zrná, pomeľte ich najskôr v mlynčeku na kávu.
2. Ďalej pridáme mletú škoricu. Ak máte škoricovú tyčinku, položte ju a po uvarení kávy ju vyberte.
3. Pridajte cukor podľa chuti. Je však vhodné ho nepoužívať, pretože kvôli sladkosti sa stratia niektoré chuťové vlastnosti korenia.
4. Umiestnite púčiky klinčeka.
5. Kávu zalejte pitnou vodou.
6. Dajte turk na malý oheň a počkajte, kým káva vrie. Na povrchu sa objaví pena, ktorá bude rýchlo stúpať. V tejto chvíli musíte mať čas odstrániť Turka zo sporáka, aby z neho káva neunikla.
7. Kávu nechajte v turku lúhovať a lúhujte 3 minúty.
8. Jemne ho nalejte do šálky, aby sa nezachytili zrnká uvarenej kávy. S ochutnávkou by ste mali začať bezprostredne po príprave nápoja.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť škoricovú kávu.