Podrobný recept s fotografiou výroby vitamínového nápoja-studenej kávy s mliekom a zázvorom. Užitočné vlastnosti, obsah kalórií a video recept.
Studená káva sa tradične nazýva „kávový kokteil“. Aj keď sa koktaily zvyčajne vyrábajú z mlieka alebo vody, s kávou a cukrom. Ale množstvo prísad v nápoji je veľmi rozmanité. Niektorí gurmáni používajú surové vajcia, zatiaľ čo iní používajú korenie. Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť studenú kávu. Musíte len vyskúšať niekoľko možností na prípravu neobvyklej kávy a rozhodnúť sa pre obľúbenú. Táto recenzia predstavuje recept na studenú kávu s mliekom a zázvorom. Je to aromatický a korenený nápoj so skvelou chuťou. Zázvor s kávou je neobvyklé spojenie, ktoré vám dodá energiu a pomôže schudnúť. Osloví fanúšikov nových gastronomických senzácií.
Nápoj je užitočný a má liečivé vlastnosti. Zázvor - zmierňuje bolesti hlavy, zahrieva hrdlo a celé telo počas prechladnutia. Korenie zlepšuje náladu a zlepšuje celkovú pohodu. Esenciálne oleje, ktoré tvoria zázvor, stimulujú krvný obeh a aktivujú metabolické procesy v tele. Okrem toho môžete piť osviežujúci nápoj s prídavkom pikantného korenia nielen chladeného, ale aj horúceho.
Pozrite sa tiež, ako sa robí káva s mliekom, koňakom a korením.
- Kalorický obsah na 100 g - 115 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Uvarená mletá káva - 1 lyžička
- Cukor - podľa chuti a podľa želania
- Zázvorový prášok - 0,3 lyžičky
- Mlieko - 80 ml
- Pitná voda - 50 ml
Krok za krokom príprava studenej kávy s mliekom a zázvorom, recept s fotografiou:
1. Uvarenú mletú kávu nalejte do Turka. Aby bol nápoj čo najchutnejší a najaromatickejší, odporúčam zrnkovú kávu zomlieť tesne pred dovarením.
2. Potom k turku pridáme mletý zázvorový prášok. Aj keď máte čerstvý koreň, ošúpte ho, umyte, odrežte pár tenkých krúžkov a pridajte k turku. Bude to ešte zdravšie a chutnejšie. Sušený koreň zázvoru bude tiež fungovať. Podľa potreby a chuti pridajte do Turka cukor.
3. Do Turka nalejte pitnú vodu.
4. Položte morku na sporák a zapnite stredné teplo.
5. Priveďte kávu do varu. Hneď ako sa na povrchu kávy vytvorí vzdušná pena, okamžite stiahnite Turka z ohňa. V opačnom prípade káva rýchlo utečie a znečistí sporák.
Pri absencii Turka uvarte kávu akýmkoľvek vhodným spôsobom. Napríklad v kávovare alebo obyčajnom hrnčeku.
6. Hotovú uvarenú kávu nalejte do pohára, v ktorom nápoj ochutíte.
7. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
8. Do kávy pridajte studené mlieko a jedlo premiešajte. Na stôl môžete podávať hotovú studenú kávu s mliekom a zázvorom. Ak nápoj nie je dostatočne chladný, pridajte kocku kávy alebo mliečny ľad.
Pozrite si tiež videorecept, ako si pripraviť ľadovú kávu s mliekom.
