Veľmi chutné jedlo na šľahanie - talianske cestoviny s kečupom a krevetami. Jednoduché, rýchle, chutné, uspokojujúce. Ako uvariť toto jedlo, zistíme v podrobnom recepte s fotografiou. Video recept.
Čo môže byť lepšie ako skutočná talianska klasika - cestoviny s paradajkovou omáčkou? Samozrejme, je to logické jedlo pre túto krajinu, ale cestoviny s krevetami a kečupom sú veľmi zaujímavé a mimoriadne chutné jedlo! Kombinácia týchto troch prvkov je tiež celkom prirodzená. Koniec koncov, cestoviny s morskými plodmi nie sú len chutné, ale aj krásne, vynikajúce, zdravé a lacné! Je to elegantný recept a chutné jedlo, ktoré nie je ťažké pripraviť. Ak milujete cestoviny, tento recept na cestoviny vás určite zaujme.
Rovnako ako u mnohých iných receptov, aj tu sú možné úpravy. Napríklad v letnej sezóne namiesto kečupu pripravte omáčku z čerstvých paradajok, kreviet - nahraďte inými morskými plodmi, napríklad mušľami alebo mušľami. Hotové jedlá je možné doplniť tvarohovými lupienkami alebo čerstvou zelenou alebo purpurovou bazalkou. A ak ste na vidieku alebo vonku, skúste si pripraviť grilované alebo grilované krevety. Takýto recept pomôže, keď je čas na varenie obmedzený, ale chcete uvariť niečo chutné a neobvyklé.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú cestoviny s mäsovou paradajkovou omáčkou.
- Obsah kalórií na 100 g - 215 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Cestoviny - 70 g
- Sladkokyslý kečup - 1 polievková lyžica
- Varené mrazené krevety - 200 g
- Soľ - 2/3 lyžičky alebo podľa chuti
Podrobná príprava cestovín s kečupom a krevetami, recept s fotografiou:
1. Mrazené krevety zalejte vriacou vodou, ochutte štipkou soli, zatvorte veko a nechajte 5-10 minút rozmraziť. Pretože sú varené a mrazené, nemusíte ich navyše variť. Po uplynutí tejto doby vypustite vodu. Odrežte hlavu z kreviet a očistite škrupinu mäkkýšov.
2. Kým sa krevety rozmrazujú, uvaríme cestoviny. Kastról naplňte vodou, osolte a dajte na sporák. Privedieme k varu a znížime cestoviny. Miešame, aby sa nezlepili a znova prevaríme. Naskrutkujte teplotu a varte do mäkka. Čas varenia je uvedený na obale výrobcu. Hotové cestoviny otočte na sito, aby bola všetka voda sklenená.
Môžete použiť akýkoľvek druh cestovín: tuby, mašle, špirály, škrupiny, špagety atď.
3. Uvarené cestoviny poukladáme na tanier.
4. Cestoviny ochutíme kečupom alebo inou paradajkovou omáčkou.
5. Ošúpané krevety pridajte do kečupovej pasty. Podľa potreby posypte hoblinami syra a jedlo premiešajte. Potom jedlo naservírujte na stôl. Obvykle sa konzumuje bezprostredne po príprave, pretože Nie je zvykom variť takéto jedlo do budúcnosti.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť cestoviny z kreviet.