Lahodná a zdravá pšeničná kaša s kuracím mäsom: recept s fotografiou, funkciami varenia. Video recepty.
Pšeničná kaša je neuveriteľne zdravé a chutné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a ktoré ctili naši predkovia. Pridaním kuracieho mäsa bude večera ešte príjemnejšia a zelenina zaujímavejšia a neobvyklejšia. Ako variť pšeničnú kašu s kuracím mäsom, prečítajte si náš recept.
Pozrite sa tiež, ako variť pšeničnú kašu.
- Kalorický obsah na 100 g - 112 kcal.
- Porcie - 4
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Kaša Artek - 1 polievková lyžica.
- Voda - 2 polievkové lyžice
- Cibuľa - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Kuracie filety - 500 g
- Rastlinný olej - 20 g
- Zelení
- Soľ
Krok za krokom varenie pšeničnej kaše s kuracím filé
1. V prvom rade nakrájajte očistenú cibuľu na kocky a mrkvu nastrúhajte.
2. Kuracie filety umyte, osušte. Mäso nakrájajte na stredne veľké kocky.
3. Do rozpálenej panvice nalejeme olej a pridáme cibuľu. Smažte ho na strednom ohni a pridajte mrkvu, ďalej ho varte na strednom ohni dozlatista. Soľ podľa chuti.
4. Nalejte zeleninu do hrnca, kde uvaríme kašu.
5. Podľa receptu na pšeničnú kašu s kuracím mäsom pridáme olej a mäso opekáme 5 minút z každej strany na prudkom ohni dozlatista.
6. Krúpy opláchneme, necháme odtiecť vodu. Pridajte kašu do mäsa a zeleniny. Dobre premiešajte.
7. Nalejte horúcu vodu a varte pod vekom. Vyrábame minimum plynu, je vhodné variť pšeničnú kašu s kuracím mäsom na rozdeľovači plameňa - tým je teplo mäkšie a rovnomernejšie.
8. Misku môžete doplniť šalátom z čerstvej alebo konzervovanej zeleniny, omáčkou, ak je to žiaduce, posypať bylinkami pred podávaním.
9. Pšeničná kaša s kuracou filé sa ukáže ako šťavnatá a chutná. Keď ste aspoň raz vyskúšali takéto jedlo, budete ho variť znova a znova.
Pozrite si aj video recepty:
1. Ako variť pšeničnú kašu s kuracím mäsom
2. Vyprážaná pšeničná kaša
