Perfektná syrová omeleta Jamie Oliver za 5 minút. Ako ho pripraviť, z akých produktov, jemností a tajomstiev si prečítajte v tomto receptúre s fotografiou krok za krokom. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Ako pripraviť tvarohovú omeletu Jamieho Olivera krok za krokom
- Video recept
Jamie Oliver je britský reštaurátor a bojovník za správnu výživu a zdravie národa. Je jedným z najobľúbenejších kuchárov na svete. Jeho recepty používa mnoho žien v domácnosti, ktoré chcú prekvapiť svojich príbuzných neobvyklými a chutnými jedlami. D. Oliver vo svojich kulinárskych programoch rozpráva geniálne a jednoduché recepty. Po celom svete sú jeho recepty nespochybniteľným štandardom. A táto verzia omelety je jednou z nich. Autor mnohých kulinárskych bestsellerov odhaľuje všetky tajomstvá perfektnej omelety z minimálneho množstva výrobkov za pouhých 5 minút.
Ohromujúca omeleta so syrom s nádychom hodvábu prinúti každého člena rodiny, aby sa ráno zobudil a vstal z postele. Miska je bohatá na užitočné minerály a vitamíny. Anglický kuchár - Jamie Oliver považuje túto omeletu za dokonalú. Koniec koncov, sme zvyknutí pripravovať mliečnu omeletu s rôznymi ďalšími prísadami a tento recept sa vyznačuje jednoduchou sadou produktov. Recept osloví milovníkov bohatých vôní a chutí. Táto omeleta je dokonalým riešením pre výdatné a výživné raňajky pre celú rodinu. Podáva sa na obed a ako druhý chod a môže sa tiež konzumovať ako ľahká a rýchla rýchla večera.
- Kalorický obsah na 100 g - 75 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Vajcia - 2 ks.
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
- Syr - 50 g (akákoľvek odroda)
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica na vyprážanie
Podrobná príprava omelety so syrom Jamieho Olivera, recept s fotografiou:
1. Vajcia umyte, rozlomte škrupiny a nalejte obsah do hlbokej pohodlnej nádoby.
2. Dochutíme soľou a rozšľaháme vajíčka vidličkou, kým sa bielok a žĺtok nerozdelia rovnomerne.
3. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle. Odroda syra môže byť ľubovoľná, syr feta, mozzarella, tvrdé a spracované odrody.
4. Panvicu vymastíme tenkou vrstvou rastlinného oleja a dobre zohrejeme. Nalejte vaječnú hmotu na panvicu a rýchlo, až kým nezapadne, uhlaďte po celej ploche.
5. Syrové hobliny posypeme vaječnou hmotou a na strednom ohni 2-3 minúty varíme omeletu Jamie Oliver. Podávajte horúce hneď po uvarení. Ak je to žiaduce, pri podávaní ho môžete posypať jemne nasekanými čerstvými bylinkami.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť svetlú omeletu Jamieho Olivera.