Napriek tomu, že sa v obchodoch predáva mnoho rôznych nápojov, to najlepšie je vyrobené doma. Kombináciou ovocia sa získa exkluzívna chuť nápoja. Podrobný recept s fotografiou ovocného čaju vyrobeného z kociek ľadu. Video recept.
Ovocný čaj je krížom medzi čajom a kompótom. Je to zmes rôznych bobúľ, ovocia, listov, kvetov, ktoré harmonizujú paletu jasu, chuti a vône. To znamená, že ovocné čaje sú bylinné čaje, ktoré neobsahujú kofeín, majú osobitnú chuť a vôňu a udeľujú kúsky ovocia a kvetov. Existuje mnoho variácií výroby ovocného čaju. Dnes sa naučíme, ako pripraviť ovocný čaj z kociek ľadu.
Tento čaj je dobrý v každom ročnom období. Keď je vonku zima, mrazené kocky ovocného pyré môžete zaliať horúcou vodou a zahrievacím nápojom. V horúcom období sú kocky ľadu nevyhnutné, keď sa chcete ochladiť. Musia byť naplnené vodou pri izbovej alebo studenej teplote. Hlavnou vecou nie je podchladenie do takej miery, aby neboli žiadne problémy s hrdlom. Súčasne, bez ohľadu na teplotu nápoja, sa čaj ukáže byť zdravý, pretože sú v ňom uložené všetky užitočné látky.
Tento recept navrhuje použiť mrazené ovocné pyré, ale postačia mrazené celé bobule. Čaj je navyše možné dochutiť korením a korením: kardamóm, škorica, klinček, aníz … Tento nápoj má posilňujúci účinok na telo ako celok a obzvlášť na imunitný systém.
- Obsah kalórií na 100 g - 15 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Mrazené kocky ľadu (čierne ríbezle, malina, egreš, mäta) - 1 ks.
- Cukor alebo vanilkový cukor - podľa chuti a podľa želania
- Škorica - 1 tyčinka
Podrobná príprava ovocného čaju zo zmrazených kociek ľadu, recept s fotografiou:
1. Vložte kocky mrazeného ovocia do 300 ml pohára, pohára alebo pohára. Ak nie, potom použite celé mrazené ovocie. V sezóne je dobré aj čerstvé ovocie.
2. Do misky pridajte škoricovú tyčinku a sladidlo. Ak pripravujete horúci nápoj, pridajte cukor nerozpustí sa v studenej vode. Pridajte med do studeného čaju, ak je nápoj horúci, potom dajte med, keď je teplota vody 75-80 ° С, pretože vo vriacej vode med stráca časť vitamínov.
3. Ovocie zalejte vodou, studenou alebo horúcou podľa vlastného výberu.
4. Nádobu zatvorte vekom a nápoj nechajte 5 minút lúhovať.
5. Ovocný čaj premiešajte s kockami ľadu a začnite ochutnávať. Ak chcete, môžete ho precediť cez jemné sitko. Ovocie je však najlepšie jesť, pretože obsahujú užitočné látky.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako si pripraviť ovocný čaj.
