Pohánka je obľúbená nielen medzi športovcami ako zdrojom bielkovín, ale aj medzi ľuďmi, ktorí chudnú. Zistite, aké sú pôstne dni na pohánke a s čím sa dá kombinovať. Väčšina ľudí dobre vie, ako je pohánka zdravá. A tí, ktorí majú problémy s nadváhou, už pravdepodobne počuli o možnostiach pohánky účinne bojovať s telesným tukom.
Klady a zápory pôstnych dní na pohánke
Na odhalenie výhod pôstnych dní na pohánke stačí pomenovať hlavné vlastnosti hlavného produktu expresnej diéty.
- Pohánka je bohatá na zloženie, obsahuje celý komplex vitamínov, ktorý má taký priaznivý vplyv na ľudské telo. B2, B6, B1, P, PP, meď, fosfor, draslík, jód, železo, horčík - to všetko sa koncentruje iba v pohánke.
- Pohánka je skvelá pre ľudí s nízkou hladinou hemoglobínu.
- Takmer každá obilnina obsahuje veľké množstvo vitamínov, ale práve v pohánke sa nachádza rutín, ktorý spomaľuje proces starnutia. Tento prvok je obzvlášť užitočný pre ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Jedinci, ktorí sa nedokážu zbaviť cievnej siete na tvári a tele, odporúčajú jesť potraviny, ktoré obsahujú vitamín R.
- Je potrebné poznamenať, obsah lyzínu. Cieľom tejto aminokyseliny je pomôcť telu absorbovať vápnik. Je zaujímavé, že telo nie je schopné produkovať lyzín, a tak sa do neho aminokyselina dostáva iba prostredníctvom jedla, vrátane pohánky.
- Mnoho odborníkov na výživu radí jesť potraviny s nízkym glykemickým indexom na boj proti hladu, ale zároveň takéto jedlá nevedú k obezite. Pohánka je v tejto kategórii potravín, ktoré sa nelepšia.
- Zahrnutím pohánky v strave konzumujete výrobok s veľkým obsahom vlákniny, pomáha tiež normalizovať funkciu čriev.
Počas pôstnych dní, ktoré sú úplným odmietnutím jedla, jedením iba jedného produktu niekoľko dní alebo obmedzením jedla iba na jeden deň, sa ľudské telo zbaví toxínov, cholesterolu a toxínov. Takáto strava môže byť skvelá pre ľudí so sklonom k obezite alebo pre tých, ktorí majú zjavné kilá navyše. Pretrepávanie tela vedie k tomu, že tuky pod kožou začínajú klesať a prebytočná voda - odchádza.
Niektorí chudnúce, keď si všimnú dobrý výsledok po tom, čo prešli expresnou diétou, pokračujú v dodržiavaní tej istej diéty aj niekoľko nasledujúcich dní, čo je neprijateľné. Telo nedávno dostalo určitý druh stresu, neprijíma potrebné množstvo užitočných zložiek, a tak začne ukladať tukové zásoby do rôznych oblastí tela. Tukové bunky zároveň nezmiznú, ubúdajú a čakajú, kým sa majiteľ opäť začne dobre najesť. Keď sa to stane, dôjde k ešte väčšiemu prírastku hmotnosti, pretože tukové bunky sa boja opakovať pôst.
Najpopulárnejšími pôstnymi dňami sú mliečne výrobky a obilniny. Je pravda, že fermentované mliečne výrobky nemusia vyhovovať každému, ale obilniny sú opakom. Pohánková diéta môže byť prospešná pre aterosklerózu, hypertenziu, edém končatín, ochorenie pečene a artrózu.
Chudnutie počas pohánkovej diéty nie je sprevádzané bolestivými pocitmi, únavou, závratmi, ako to možno pozorovať napríklad pri chudnutí na citrónovo-medovej alebo kapustovej diéte.
Ak čítate recenzie na ženských fórach o diétach nalačno na pohánke, potom sú vo väčšine prípadov pozitívne. Nežné pohlavie si všimne, že po obmedzení jedla sa zmenšujú boky a tuk z iných problémových oblastí tela. Medzi nevýhody diéty patrí prísne obmedzenie potravín, ktoré je možné konzumovať počas pôstnych dní.
V akých prípadoch nie je možné sedieť na pohánkovej diéte
Nezabudnite vziať do úvahy kontraindikácie pohánkovej diéty:
- Neriskujte, že sa budete počas tehotenstva postiť, pretože v zaujímavej pozícii budete sacharidy jednoducho potrebovať. Navyše, pri nosení dieťaťa sa musíte viac starať o zdravie nenarodeného dieťaťa, a až potom, po jeho narodení, o opravu svojej postavy.
- Niektorí ľudia majú intoleranciu na jeden alebo iný výrobok. Ak vaše telo nie je schopné prijať kašu, nemali by ste ju testovať, zvoľte si pre seba iné druhy pôstnych dní.
- Pri ochoreniach dvanástnika, pri zápaloch žalúdka a vredoch sa určite poraďte s lekárom o rade a liečbe, aby ste na pohánke mohli začať s pôstnou diétou.
Ak počas pôstnych dní spozorujete akékoľvek vyrážky na koži, okamžite ukončite diétu. Opatrní by ste mali byť aj v prípade svrbenia pokožky bez bezprecedentného dôvodu, pozorovania červených škvŕn alebo iných prejavov alergických reakcií.
Podstata pôstnych dní
V deň vykládky môžete sedieť na pohánke raz za dva týždne, zatiaľ čo za jeden deň môže človek stratiť až 1 až 2 kg nadváhy. Diéta je veľmi skromná a pozostáva iba z kaše, vody alebo zeleného čaju. Na dosiahnutie maximálnych výsledkov sa snažte dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- Pôstna diéta je zvyčajne navrhnutá na jeden deň, ale ak chcete schudnúť viac, môžete si na tento expresný program vyhradiť dva dni.
- Nestojí za to obťažovať svoje telo fyzickými cvičeniami, pretože všetky jeho sily by sa mali zamerať na samočistenie. Venujte sa joge, strečingu alebo bicyklovaniu.
- Množstvo skonzumovanej porcie by malo závisieť od vašej telesnej hmotnosti a výdaja energie. Ak sa rozhodnete doplniť kašu o zeleninu a ovocie, potom by ich hmotnosť nemala byť väčšia ako 2 kg, s bielkovinovým jedlom - 700 g.
- Počas pôstnych dní by ste nemali používať preháňadlá ani diuretiká, pretože telo sa musí samo očistiť.
- Aby ste o jedle menej premýšľali, urobte nejaký obchod. Pracujte, študujte, sledujte televíziu, vyšívajte atď., Ale s jedlom si nerobte starosti. Ak váš hlad nie je ohromujúci, vypite pohár vody. Mimochodom, voda sa musí piť bez problémov a často.
- Po dokončení expresnej diéty pomaly prechádzajte na svoju bežnú diétu, aby ste predišli vzniku zdravotných problémov.
- Skúste vypustiť zo stravy vyprážané, údené, sladké a slané jedlá 3-4 dni pred diétou, aby ste pripravili tráviaci trakt na nadchádzajúcu vykládku.
Niekedy sa vedú polemiky o tom, ako správne pripraviť kašu na chudnutie. Mnoho žien dáva prednosť vareniu pohánky obvyklým obvyklým spôsobom, ale odborníci na výživu uisťujú, že najlepšou možnosťou je uvariť v pare. Dôvod tohto nesúhlasu lekárov spočíva v tom, že varené obilniny strácajú viac užitočných vlastností ako dusené.
Ak sa rozhodnete pre takú expresnú diétu, pripravte sa na jej začiatok vopred, večer nalejte 500 ml vriacej vody, 250 g pohánky a zatvorte nádobu vekom. Zabalte nádobu uterákom. Použitie oleja alebo akéhokoľvek korenia v čase prípravy alebo konzumácie je zakázané. Nasledujúce ráno rozdeľte výslednú kašu na 4 alebo 5 rovnakých častí, podľa toho, koľkokrát denne máte v úmysle jesť. Lekári a odborníci na výživu každopádne odporúčajú jesť striedmo, zhruba každé 2,5-3 hodiny. Skúste byť v čase do 19:00, pretože po tomto čase nemôžete jesť. Je dovolené piť celý deň čistú vodu bez plynu alebo zelený čaj bez cukru.
Napriek tomu, že hnedé vyprážané obilniny sa zvyčajne predávajú v obchodoch s potravinami, existuje aj zelená pohánka, ktorá nebola varená. Ak ste niekedy videli zelenú pohánku na pulte, chyťte ju a bežte k pokladni, pretože práve takýto výrobok je pokladom mnohých látok užitočných pre telo. Hnedá pohánka je užitočnejšia ako zelená pohánka, v ktorej sú síce zachované všetky živiny, ale má lepšiu chuť a je v strave oveľa známejšia. Na pôstne dni je lepšie brať zelené obilniny, ale ak sa vám nepáči jeho chuť, môžete použiť hnedú, iba so svetlým odtieňom.
Rozdiel medzi hnedými a zlatými zrnami je v tom, že výrobok svetlejšieho odtieňa nebol tak dlho vyprážaný, čo znamená, že počas spracovania neboli zničené všetky jeho užitočné látky. Pokúste sa nájsť pohánku s celozrnnými výrobkami, a nie rozdrvenú, v jadre sú vitamíny a stopové prvky lepšie zachované.
Samozrejme, existuje iba jeden výrobok a je veľmi ťažké odmietnuť doplnky vo forme šalátu, omáčok, mäsa alebo rýb. Našťastie vykladanie pohánky je možné variovať s jablkami, kefírom, mliekom alebo zeleninou. Kašu môžete zároveň doplniť len o jednu vec.
Diéta na pohánke a jablkách
Na základe výskumu európski mikrobiológovia potvrdili, že pravidelné používanie jabĺk podporuje nárast baktérií v črevách, ktoré sú zamerané na predchádzanie vzniku hniloby a lepšiu asimiláciu skonzumovaných potravín. Podľa amerických vedcov telo v dôsledku konzumácie 3 jabĺk denne schudne oveľa rýchlejšie ako tí, ktorí toto ovocie nezaradia do svojho jedálnička. Ako vidíte, výhody jabĺk sú obrovské!
Mnoho odborníkov na výživu odporúča jesť nielen čerstvé, ale aj pečené jablká. Také ovocie, okrem vysokého obsahu železa a vitamínov, bojuje aj so zlým cholesterolom. Majte na pamäti, že jablká zvyšujú vašu chuť do jedla.
Ak sa rozhodnete urobiť pôstny deň o pohánke a jablkách, počas diéty budete musieť medzi jedlami jesť pohánkovú kašu a zelené jablká. Tri jablká denne stačia. Prečo zelená? Všetko je to o nižšom obsahu fruktózy a sacharózy. Nezabudnite, že posledné jedlo musí byť do 19:00.
Expresná pohánková diéta s mliekom
Ak dávate prednosť pohánke v mlieku a vaše telo dobre znáša laktózu, pôstna diéta na chudnutie na základe tohto jedla je práve pre vás. Pohánku zalejte vodou cez noc a ráno rozdeľte výsledné množstvo kaše na 6 porcií. Pohánku jedzte v pravidelných intervaloch s pridaním pol pohára nízkotučného mlieka. Ak sa pri iných diétach odporúča piť asi dva litre vody, nie je tu dovolené viac ako 1,5 litra.
Pôstne dni na pohánke a kefíre
Kombinácia kefíru a pohánkovej kaše má priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Pohánka je známa prítomnosťou látky, ktorá podporuje lepšiu absorpciu vápnika, ktorý sa zase nachádza vo veľkých množstvách v kefíre. Vápnik, ako každý vie, dokonale posilňuje nechty, zuby, vlasy a kosti.
Ak má pohánka jemný účinok na črevá, potom fermentovaný mliečny výrobok zlepšuje jeho prácu, v dôsledku čoho sa obnoví mikroflóra, normalizuje sa metabolizmus, aktivuje sa tráviaci systém a znížia sa tukové zásoby na tele. Buďte pripravení znížiť opuch, pretože kefír odstraňuje prebytočnú tekutinu. Cez víkendy držte diétu, pretože budete musieť častejšie chodiť na toaletu.
Na varenie pohánky s kefírom nalejte 3 polievkové lyžice. lyžice obilnín s jedným pohárom kefíru. Ráno budete mať hotovú opuchnutú kašu, ktorú bude potrebné rozdeliť na 4-6 rovnakých častí. Ľudia, ktorí pri takejto diéte schudli, tvrdili, že vydržať pôstny deň na pohánke a kefíre nie je také ťažké.
Expresná diéta na pohánke a zelenine
Môžete schudnúť o jeden alebo dva kilogramy za jeden deň tým, že pre svoje telo urobíte vykladaciu diétu, ktorá bude obsahovať iba pohánku a zeleninu. Pohánka je pripravená vopred, ale zeleninový šalát je pripravený pred použitím. Miska môže obsahovať nakrájané uhorky (3), mrkvu (2), varenú repu (2) a najemno nastrúhanú bielu kapustu. Ako dresing je možné použiť iba sójovú omáčku, ale nie soľ. Zeleninu môžete jesť s pohánkou alebo ako desiatu medzi jedlami.
Video tipy o pôstnych dňoch na pohánke:
[media =