Ak chcete niečo ľahké a chutné, pripravte si tvarohovo-paradajkový šalát. Toto obľúbené jedlo poteší najmä tie dámy, ktoré si strážia svoju váhu a postavu. Navyše varenie nie je vôbec ťažké.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Na prípravu tohto diétneho šalátu budete potrebovať šťavnaté a zrelé paradajky akéhokoľvek druhu a tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku. Ďalšími prísadami môže byť akákoľvek zelenina a bylinky. Tento šalát je ozdobený rastlinným, olivovým alebo sezamovým olejom. A aby bol šalát ešte výraznejší, pridávajú sa doňho koriandrové zelené. Ak však tejto byline zvlášť nepreferujete, môžete ju nahradiť kôprom alebo petržlenovou vňaťou. Navyše, ak nepripravujete šalát na romantický večer, potom doň môžete vytlačiť strúčik cesnaku alebo dať lyžicu pikantnej adjiky.
Samotný šalát je skladom užitočných vitamínov a minerálov. Koniec koncov, každá žena v domácnosti vie o zdravotných výhodách tvarohu a paradajok. Všetky zložky misky sú harmonicky kombinované navzájom, ako aj s inými výrobkami. Každý, dokonca aj začínajúca hostiteľka, sa dokáže vyrovnať s týmto jednoduchým šalátom. Miska svojou paradoxnou kombináciou produktov upúta pozornosť každého, kto ju ochutná. Potom ani jeden jedlík neostane ľahostajný.
- Kalorický obsah na 100 g - 49 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Paradajky - 1 ks.
- Tvaroh - 200 g
- Zelené koriandre - malá partia
- Kôprová zeleň - malá partia
- Ľanové semená - 1 lyžička
- Soľ - 1/5 lyžičky alebo podľa chuti
- Rastlinný olej - na obliekanie
Varenie tvarohu a paradajkového šalátu
1. Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme papierovou utierkou a nakrájame nadrobno.
2. Tvaroh dajte na tanier a vidličkou si ho zapamätajte, aby ste vymiesili všetky hrudky. Pridajte k nej soľ, nasekanú petržlenovú vňať a koriander.
3. Paradajku umyte, osušte bavlnenou utierkou a nakrájajte na kolieska. Paradajku je možné nakrájať akýmkoľvek spôsobom, a to na plátky aj na kocky.
4. Pridajte paradajku do všetkých potravín, tiež pridajte ľanové semienka a rastlinný olej. Šalát poriadne premiešame, dáme na pekný tanier a podávame. Tento šalát je vhodné používať vychladený. Potom to bude obzvlášť chutné.
Pozrite si tiež videorecept na varenie šalátu z paradajok a kozieho syra:
