Tento článok vám povie o strave moskovského odborníka na výživu Alexeja Kovalkova a odhalí aj diétne recepty. Obsah:
- Doktor Kovalkov
- Diétna funkcia
- Výhody a nevýhody
-
Fázy chudnutia z Kovalkova:
- Prvý krok
- Druhá fáza
- Tretia etapa
- Recepty na diétne jedlá
Mnoho žien, ktoré prešli mnohými možnosťami, ako sa usadiť v najúčinnejšom programe na chudnutie, úspešne schudlo, potom schudlo a vrátilo sa mu to rovnakou rýchlosťou. Doktor Kovalkov podľa svojho príkladu vyvinul výživový program, ktorý vám umožní efektívne sa zbaviť nadbytočných kíl.
Kto je Alexey Kovalkov
Niektorí ľudia dôverujú výlučne tým odborníkom na výživu, ktorí sa sami pokúšali schudnúť. Alexej Kovalkov, moskovský odborník na výživu, dokázal za sedem mesiacov schudnúť 80 kilogramov. Neskôr založil kliniku na korekciu hmotnosti, ktorá mnohým pomáha schudnúť.
Alexey Kovalkov študoval na lekárskej fakulte Pirogovskej lekárskej univerzity a preškolil sa v dietetike na Ruskej lekárskej akadémii postgraduálneho vzdelávania. Hlboké znalosti, ako aj jeho vlastné skúsenosti, umožnili Alexeyovi vytvoriť jedinečný program na chudnutie, ktorý funguje prostredníctvom fyzických cvičení a vyváženej výživy.
Rok 2010 sa niesol v znamení úspešného otvorenia kliniky na úpravu hmotnosti Dr. Kovalkova. Od prvého pracovného dňa efektívne schudlo viac ako 3 000 pacientov. Moskovský odborník na výživu obhájil doktorskú dizertačnú prácu, ktorá bola venovaná téme „Podklad a aplikácia autorových metód chudnutia“.
Vzhľadom na veľký úspech vyvinutej diéty Kovalkov bol autor opakovane pozvaný ako konzultant do rôznych programov vrátane testovacích nákupov, rána Ruska a 1000 drobností. Treba tiež poznamenať jeho účasť na úlohe hostiteľa „veľkosť rodiny“, „jedlo s pravidlami a bez nich“, „vráťte mi telo“, „značka kvality“atď. Alexey Kovalkov sa v roku 2010 stal autorom knihy „Víťazstvo nad hmotnosťou. Metodika doktora Kovalkova “, v roku 2012 -„ Chudnutie múdro! Metodika doktora Kovalkova “, v roku 2014 -„ Chudnutie je zaujímavé. Recepty na chutný a zdravý život “, v roku 2015 -„ Mínus veľkosť. Nová bezpečná expresná diéta a gurmánska diéta.
Podstata kovalkovskej diéty
Odborník na výživu Kovalkov presadzuje svoju pozíciu proti akýmkoľvek náročným programom na chudnutie vrátane mono diét, v ktorých dochádza k prudkému poklesu hmotnosti. Lekár tvrdí, že ak pravidelne celý život držíte prísne diéty, môže to viesť k psychickým problémom a môže dôjsť aj k narušeniu zdravia.
Keď človek v dôsledku silného pôstu schudne, začne sa báť vrátiť stratené kilá späť, takže chce vážiť ešte menej, čo často vedie k psychickým poruchám a anorexii.
Na efektívnu konsolidáciu výsledku sa odporúča:
- Nájdite dôvod, prečo priberáte.
- Pochopte, že nikto iný ako vy, vás nemôže zoštíhliť.
- Vypracujte stratégiu chudnutia, zvážte pre a proti, pričom majte na pamäti perspektívu.
Alexey Kovalkov si je istý, že každý má šancu byť zdravý a vyzerať štíhlo, stačí pochopiť mechanizmus chudnutia. Ak si myslíte, že tabletky na spaľovanie tukov, akupunktúra, niektoré telesné cvičenia od hollywoodskych hviezd problém s tukom rýchlo vyriešia, ste na omyle, zodpovednosť by sa mala týkať chudnutia.
Moskovský odborník na výživu na vlastnom príklade ukázal, že ak sa o seba staráte, vykonávate celý rad činností na zníženie hmotnosti a udržanie zdravia, môžete dosiahnuť úspech. Hlavnou vecou je zbaviť sa závislosti na jedle, najmä chuti na sladké.
Podľa diéty Kovalkov nemôžete jesť potraviny obsahujúce cukor, to znamená džemy, sušienky, sladkosti, ovocné šťavy, kompóty, zmrzlinu, med atď. Pokiaľ ide o „slané“potraviny, zoznam obmedzení obsahuje biely chlieb, kukuricu, bielu ryžu, zemiaky, príliš slané jedlá, polotovary, jedlá s prídavnými látkami v potravinách a tiež údené mäso. Zabudnite na alkohol, ktorý sa zle zobrazuje pri práci pankreasu.
Program chudnutia Kovalkov zahŕňa zahrnutie bobúľ, ovocia, fermentovaných mliečnych výrobkov a zeleniny do stravy. Na urýchlenie procesu chudnutia musíte vypiť až dva litre vody denne. Základ stravy tvoria nízkotučné bielkovinové potraviny. Aby bolo telo ráno nabité energiou na celý deň, raňajky by mali byť bohaté na komplexné sacharidy. Nezabudnite na výživu svojho tela vlákninou konzumáciou čerstvých uhoriek a byliniek.
Dôvodom častej konzumácie jedla je často nedostatok práce alebo koníčkov. Keď človek nečinne sedí, má chuť niečím si zamestnať ruky, a preto začne jesť. Aby sa tomu zabránilo, odborník na výživu odporúča, aby ste si našli koníček, a to fyzickú aktivitu najmenej 40 minút denne.
Doktor Kovalkov sa zameriava aj na pitnú vodu, ktorá pomáha z tela odstraňovať soli, toxíny a metabolické produkty. Odborník na výživu tvrdí, že neexistuje jediné číslo, ktoré by ukazovalo, koľko vody musíte denne vypiť. Rozdelte svoju hmotnosť na polovicu a máte potrebnú uncu vody. 1 unca sa rovná približne 30 ml.
Skúste piť pred jedlom, nie potom. A čím viac rokov má človek, tým by mala byť medzi pitím a jedlom dočasná vzdialenosť. Optimálne je piť až 30 minút pred jedlom a jednu a pol hodiny po jedle. Alkalická voda pomáha uspokojiť hlad.
Nenechajte sa uniesť studenou vodou, pretože budete chcieť zjesť ešte viac a hrozí aj bolesť v krku. Povolené piť štyri šálky zeleného čaju a kávy, iba bez cukru.
Výhody a nevýhody diéty
Kovalkovská diéta má množstvo výhod, medzi nimi je potrebné poznamenať:
- Diéta je navrhnutá s prihliadnutím na množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov potrebných pre telo.
- Každý, kto sa rozhodne absolvovať program na chudnutie, si môže nezávisle vytvoriť menu, ktoré dodržiava správnu diétu.
- Nie je potrebné počítať zjedené kalórie a hladovať.
- Obmedzenie množstva spotrebovaného cukru znižuje riziko cukrovky, obezity a srdcových chorôb.
Väčšina diét má termíny, tu doktor Kovalkov nedáva jednoznačnú odpoveď, ale presviedča, že hlavnou vecou je držať sa na diaľku, a potom sa výsledok určite dostaví. Nevýhodou tejto diéty je fakt, že pre človeka, ktorý je zvyknutý jesť rýchle občerstvenie a jedlá s príchuťami, nebude ľahké prejsť na zdravú a zdravú výživu.
Predtým, ako sa začnete zbavovať nadbytočných kíl, musíte absolvovať vyšetrenie na klinike, aby ste zistili, či máte nejaké vážne choroby. Ak máte zdravotné problémy, zdržte sa metód na chudnutie od Alexeja Kovalkova a poraďte sa s lekárom.
Diéty moskovského odborníka na výživu
Alexey Kovalkov navrhuje prejsť metódou chudnutia v troch fázach. Každý z nich je oslavovaný jedinečnou diétou. Moskovský odborník na výživu zároveň žiada vykonávať fyzickú aktivitu vo forme chôdze a v posledných fázach - pridať silové cvičenia.
Prvá fáza diéty
Prípravná fáza trvá dva až štyri týždne. Pacient stojí pred úlohou čo najviac chodiť a odvyknúť si od konzumácie veľkého množstva „rýchlych sacharidov“. Vyhnite sa výrobkom z múky, fast foodu a sýteným nápojom. V prvej fáze sa vykonáva jemné čistenie gastrointestinálneho traktu v dôsledku obnovy priaznivej mikroflóry. Spolu s tým je gastrointestinálny trakt pripravený na asimiláciu veľkého množstva bielkovín. Za 2-4 týždne môžete schudnúť až päť kilogramov nadváhy. Nezabudnite veľa chodiť, najmä ráno. Držte sa ponuky.
Začnite svoje ráno hodinovou prechádzkou. Potom zjedzte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu píniových orieškov, rovnaké množstvo práškových otrúb a 200 ml kefíru s minimálnym množstvom tuku. Po 2 hodinách nasýtite telo živinami z jedného jablka. V čase obeda, druhého obeda a popoludňajšieho čaju je zvykom zjesť jedno jablko alebo polovicu grapefruitu. Na večeru si pripravte zeleninový šalát v množstve 200-300 g, ako dresing môže slúžiť rastlinný olej s octom alebo citrónovou šťavou. Do šalátu môžete pridať strúhaný syr. Predtým, ako sa chystáte do postele, skonzumujte dva vaječné bielky alebo vypite pohár mlieka.
Majte na pamäti, že v prvej fáze diéty sa musíte vzdať silového zaťaženia a svoju aktivitu venovať chôdzi.
Prípravná fáza je pre mnohých najťažšia, pretože si vyžaduje zmenu dovtedy známeho režimu. Kovalkov vám umožňuje vytvoriť menu podľa vlastného uváženia, ale hlavnou vecou je, že pozostáva z obilnín, polievok a potravín s vysokým obsahom bielkovín.
Zeleninu konzumujte surovú alebo ako prísadu do šalátov v akejkoľvek fáze chudnutia. Ryby a mäso sa varia, pečú v rúre alebo v pare; obilniny sa musia dusiť vriacou vodou. Varte polievky, dusené mäso a zemiakovú kašu z povolených potravín. Konzumáciu otrúb určite zvýšite tak, že ich zalejete vodou alebo kvaseným mliečnym nápojom, a to až do 100 g denne. Otruby pomáhajú uspokojiť hlad.
Druhá fáza diéty
Pri vytváraní pravidiel pre druhú fázu stravy Kovalkov venoval osobitnú pozornosť vode. Je to voda, ktorá sa zúčastní procesu čistenia čriev a znižovania hmotnosti. Počas dňa je dovolené piť nielen vodu, ale aj tri šálky zeleného čaju bez pridania cukru.
Druhá fáza diéty, ktorá trvá od jedného do siedmich mesiacov, je poznačená intenzívnym chudnutím. Strava v tejto fáze chudnutia môže zahŕňať nielen jablká, zeleninu, kefír a otruby, ale aj hydinu, tvaroh s nízkym obsahom tuku, morské plody a ryby. Počas programu Kovalkov určite konzumujte potraviny ako kapusta, reďkovka, uhorky, cibuľa, bylinky, citrusové plody, kalina, čučoriedky a orechy. Postupne zvyšujte príjem bielkovín vo forme kuracieho filé, chudého hovädzieho mäsa, rýb, morských plodov, teľacieho mäsa a nízkotučného tvarohu. Spravte si pravidlo, že po prebudení budete jesť hrsť orechov a dva proteíny pred spaním.
Ak vezmeme na porovnanie iné diéty, potom je kovalkovská diéta nasýtená rastlinnými vláknami, čo znamená, že človek denne dostane množstvo uhľohydrátov potrebných na životnú aktivitu.
Postupne zavádzajte silové cvičenia, aby ste efektívne schudli a udržali svoje telo v dobrej kondícii. Za deň môžete stratiť 100-200 g tuku. Keď dosiahnete normálnu hmotnosť, prejdite na tretiu fázu kovalkovskej diéty.
Na raňajky je vhodný jogurt alebo kvasené pečené mlieko s otrubami alebo s prídavkom orechov. Je dovolené jesť kúsok hrubého chleba. Po 2 hodinách vypite pohár zeleninovej šťavy. Na obed pripravte dusenú zeleninu k rybím alebo hydinovým filetám, nízkotučný tvaroh (200 g). Potešte svoje telo ovocím (300 g) na popoludňajšie občerstvenie. Pokiaľ ide o večer, ako večeru môže slúžiť šalát z ovocia alebo zeleniny, ako aj bielkoviny z kuracích vajec.
Tretia fáza diéty
Záverečná fáza diéty Kovalkov je zameraná na konsolidáciu získaných výsledkov. V ideálnom prípade táto fáza trvá celý život, pretože musíte svoju váhu neustále monitorovať, ale odborník na výživu dôrazne odporúča dodržiavať pravidlá tretej fázy svojho programu na chudnutie od 12 do 18 mesiacov. Aby sa stratená hmotnosť nevrátila, lekár odporúča vziať do úvahy nasledujúce nuansy stravy:
- Jedzte obilniny s priemerným glykemickým indexom, to znamená pšenicu, pohánku, divú a hnedú ryžu. Pridajte do stravy zemiaky a nie viac ako dva plátky otrúb a čierneho chleba.
- Hľadáte niečo sladké? Hodujte na tmavej čokoláde. Jedzte sladkosti čo najmenej.
- Z alkoholických nápojov dajte prednosť suchému vínu (nie viac ako 250 ml a iba na večeru).
- Obmedzte príjem mliečnych a maslových tukov. Ako šalátový dresing použite olivový olej.
- Jedzte 5-6 krát denne a porcie by nemali byť veľké. Dodržiavajte zásadu oddeleného kŕmenia.
- Po 18:00 môžete jesť, ale iba tie jedlá, ktoré neobsahujú komplexné sacharidy.
Recepty programu na chudnutie podľa systému Kovalkov
Pre mnoho ľudí, ktorí snívajú o tom, že budú vyzerať štíhlejšie, je slovo „diéta“spojené s úzkosťou a veľkou túžbou jesť chutne. Kovalkovova strava môže zahŕňať nielen zdravé, ale aj chutné jedlá.
- Jemný šalát … Toto jedlo pozostáva z kapusty alebo pekingskej kapusty, papriky, nakrájanej na prúžky, šalátu, uhorky, soli a korenia podľa chuti. Šalát dochutíme ľanovým olejom, olivovým olejom a rastlinným olejom a pre extra chuť pridáme trochu citrónovej šťavy, kôpru a píniových orieškov.
- Zeleninový šalát … Listy šalátu (asi 200 g) opláchnite pod tečúcou vodou, nakrájajte na plátky. Dve vajíčka uvarené natvrdo uvaríme a nakrájame na štvrtiny. Do šalátu pridajte ako ochucovadlo 100 g čerstvých uhoriek, soľ a mleté korenie. Miska je oblečená s rastlinným olejom a citrónovou šťavou.
- Pečená zelenina … Pred pečením zeleniny v rúre musíte olúpať dva baklažány a nakrájať na malé kúsky, napríklad papriku (4 ks) a paradajky (5 ks). Nakrájajte cibuľu. Prísady jemne položte na plech, zalejte ich malým množstvom rastlinného oleja, pečte do mäkka.
Ak máte akékoľvek zdravotné problémy, pred začatím diéty sa poraďte so svojím lekárom alebo vyskúšajte kliniku na korekciu hmotnosti doktora Kovalkova.
Odporúčania videa od Alexeyho Kovalkova:
[media =
