Jednoduché, rýchle a uspokojujúce občerstvenie, ktoré by ste si mali určite vziať na vedomie, pretože recept pomôže v mnohých situáciách. Podrobný recept s fotografiou výroby krutónov s klobásou, syrom a pošírovaným vajíčkom. Video recept.
Lahodné horúce krutóny s klobásou, syrom a vareným vajíčkom sa pripravujú veľmi jednoducho. Zároveň sa ukážu ako celkom uspokojivé a dlho uspokojujú pocit hladu. Môžu to byť rýchle a jednoduché rýchle raňajky. Ich príprava je otázkou minúty a na šálku čaju - skvelé občerstvenie pred pracovným dňom. Krutóny sú hviezdou medzi rýchlym raňajkovým občerstvením. Môžu sa podávať aj na obed s polievkou, borščom, kuracím vývarom atď.
Zvláštnosťou tohto receptu je pošírované vajíčko, ktoré je veľmi jednoduché urobiť, ak budete postupovať podľa podrobných pokynov. Potom to dopadne s veľmi jemným žĺtkom! Pošírované vajíčka sú starým francúzskym receptom ideálnym na rýchle raňajky alebo gurmánsku večeru. Také vajíčko je v dokonalej harmónii s hriankami s mäsovou a tvarohovou plnkou. Používajú sa na ozdobenie šalátov, doplnenie polievok alebo jednoducho slúžia ako samostatné jedlo s nejakým druhom omáčky.
Pozrite sa tiež na výrobu teplých klobás, syrov a kečupov.
- Kalorický obsah na 100 g - 135 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 7 minút
Zloženie:
- Chlieb - 1 plátok
- Vajcia - 1 ks.
- Syr - 50 g
- Mlieko alebo lekárska klobása - 50 g
Krok za krokom príprava krutónov s klobásou, syrom a vareným vajíčkom, recept s fotografiou:
1. Uvarené vajíčko najskôr uvarte. To sa dá urobiť akýmkoľvek pohodlným spôsobom: vo vrecku, vo vode, v parnom kúpeli, v mikrovlnnej rúre, v silikónových formách. Najradšej varím pošírovaný v mikrovlnke. Za týmto účelom nalejte obsah vajíčka do pohára vody. Objem kvapaliny by nemal presiahnuť 100 ml.
2. Pohár vložte do mikrovlnnej rúry bez veka a 1 minútu varte pri 850 kW.
3. Počas varenia by mali bielkoviny koagulovať a žĺtok by mal vo vnútri zostať mäkký a tekutý. Ak ste zvyknutí vyrábať pytliakov pošírovaných iným spôsobom, použite túto metódu.
4. Klobásu nakrájajte na plátky, tyčinky, kocky alebo inú vhodnú veľkosť a položte na kúsok chleba.
5. Syr nastrúhame a posypeme klobáskou.
6. Chlieb položte na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry.
7. Zapnite spotrebič a sendvič varte 1 minútu s rovnakým výkonom (850 kW). Je potrebné, aby sa syr roztopil a klobása trochu zhnedla.
8. Vyberte sendvič z mikrovlnnej rúry a nalejte vodu z pohára pošírovaného vareného mäsa.
9. Uvarené uvarené vajíčko položte na horúce párky a syrové krutóny. Pokiaľ je to žiaduce, sendvič ozdobte vetvičkou byliniek a podávajte ho na stole. Je obvyklé podávať ho bezprostredne po varení, pretože Také horúce predjedlo nie je pripravené na budúcnosť.
Pozrite si tiež video recept na varenie krutónov so syrom, klobásou, vajíčkom.
