Určite málo športovcov počulo o metabolickej flexibilite tela. Je to dôležitý ukazovateľ svalového prírastku a katabolizmu tukov. Odhaľte tajomstvá profesionálnych športovcov. Ak sa opýtate športovcov na metabolickú flexibilitu v kulturistike, potom určite len málo z nich bude vedieť povedať, čo to je. Ale pre športovcov je to veľmi dôležitý parameter. Metabolická flexibilita sa týka schopnosti tela využívať rôzne zdroje energie.
Pretože v procese ľudskej činnosti sú možné rôzne možnosti pre pomer spotrebovaných živín, telo medzi nimi musí čo najrýchlejšie prepnúť. Ako viete, tuky, uhľohydráty vo forme glykogénu a proteínových štruktúr je možné použiť ako hlavné „palivo“. Samozrejme, existujú aj rôzne metabolity, ako je laktát, ale stojí za to sa zamerať na tri hlavné.
Proteínové zlúčeniny sú v tele využívané na energiu iba ako posledná možnosť a z tohto dôvodu možno metabolickú flexibilitu charakterizovať ako schopnosť prepínať medzi tukami a sacharidmi. Za zmienku stojí aj opačný ukazovateľ - metabolická rigidita. Pravdepodobne ste už pochopili, čo to je.
Metabolická flexibilita a voľba zdroja energie v tele
Metabolická flexibilita v kulturistike neodmysliteľne patrí k inzulínu. Ak je človek zdravý, telo môže rýchlo získať energiu z tukov alebo uhľohydrátov. Treba tiež poznamenať, že aj tu je veľmi dôležité svalové tkanivo. Je to spôsobené schopnosťou svalu zvýšiť metabolizmus, ukladať glykogén a lipidy a samozrejme citlivosť na inzulín. Čím viac svalovej hmoty máte, tým vyšší je váš metabolizmus a v dôsledku toho? spotrebu zdrojov energie aj v pokoji.
Pri zvažovaní metabolickej flexibility je dôležité mať na pamäti dve hlavné podmienky: pôst a výživu. Ak má športovec vysoký index metabolickej flexibility, potom počas pôstu jeho telo rýchlo prejde na využitie tukových zásob na energiu. Je však dôležité mať na pamäti, že aj napriek absencii vysokej metabolickej flexibility, pôst zrýchľuje metabolizmus. Ak budete jesť dostatok jedla, koncentrácia inzulínu bude vysoká. Dnes nehovoríme o inzulíne, ale mali by sme pripomenúť dôležité body. Musíte si uvedomiť, že použitie akéhokoľvek produktu vedie k urýchleniu sekrécie hormónu. Inzulín je regulátor energetických zdrojov. Spaľovanie tukov je možné len pri nízkej koncentrácii hormónu. A posledný bod týkajúci sa inzulínu je ten, že pri vysokej koncentrácii hormónu budú uhľohydráty zdrojom energie.
Ako hodnotiť metabolickú flexibilitu v kulturistike?
Aby sme zistili, akú metabolickú flexibilitu má telo, je potrebné zaviesť rôzne látky, rovnaký inzulín alebo glukózu, ktoré môžu zmeniť metabolické prostredie. Je zrejmé, že takáto analýza flexibility metabolizmu je možná iba v laboratórnych (klinických) podmienkach. Okrem toho je potrebné mať určité znalosti a samotná metóda môže viesť k rozvoju vedľajších účinkov. Preto je potrebné nájsť bezpečnejší a praktickejší spôsob.
Existujú dve metódy na stanovenie metabolickej flexibility, ktoré je možné použiť doma. Všetky sú spojené s rôznymi koncentráciami inzulínu v krvi.
Metóda č. 1: Vysoká koncentrácia inzulínu
Na rýchle zvýšenie rýchlosti syntézy inzulínu stačí na prázdny žalúdok konzumovať proteínový kokteil s jednoduchými sacharidmi. Urobte to niekoľkokrát počas týždňa a sledujte reakciu tela. Ak sa cítite dobre, vaše telo je schopné rýchlo prepínať medzi zdrojmi energie. Ak sa zdravotný stav po tomto zhorší, potom nemáte vysokú mieru metabolickej flexibility.
Metóda č. 2: Nízka koncentrácia inzulínu
V takom prípade by ste mali mierne hladovať. Ako viete, konzumácia akéhokoľvek jedla vyvoláva vylučovanie inzulínu, takže nemôžete čítať. Množstvo produkovaného hormónu zároveň závisí od rôznych faktorov, medzi ktorými existuje mnoho čisto individuálnych.
Keď začnete hladovať, vaše telo je nútené využívať tuk na energiu. V prípade, že nemôžete tolerovať hlad dlhšie ako dve hodiny, potom s takmer stopercentnou istotou môžeme konštatovať, že máte nízku mieru metabolickej flexibility. Ak vám pôst päť hodín a viac nerobí problém, potom je to dobré.
O prudkom náraste katabolického pozadia počas tohto experimentálneho pôstu by ste vás mali okamžite uistiť. Koncentrácia kortizolu bude spravidla nízka, ako aj reakcie rozpadu proteínových zlúčenín. Ak sa však o svoju svalovú hmotu veľmi obávate, stačí v ten deň absolvovať silovú lekciu.
Praktické tipy na využitie metabolickej flexibility v kulturistike
Ak má vaše telo silnú metabolickú flexibilitu, potom ani konzumácia nezdravých potravín pre vás nebude veľkým problémom. To platí samozrejme iba vtedy, ak sa používajú len zriedka.
Keď sa rozhodnete simulovať vysoké a nízke koncentrácie inzulínu a po sacharidovo-proteínovom šejku sa necítite dobre, vaše telo dobre nevníma vysoké hladiny hormónu a mali by ste premýšľať nad zaradením pár aeróbnych cvičení do tréningového programu. Okrem toho by mali mať nízku intenzitu. Citlivosť na inzulín sa tiež zvyšuje počas pôstu.
Keď sa pre vás pocit hladu stane po pár hodinách neznesiteľným, naznačuje to tiež nízku metabolickú flexibilitu a pre telo je dosť ťažké prejsť na používanie tukových zásob. V tomto prípade môžete postupne predlžovať čas medzi jedlami.
Viac informácií o metabolickej flexibilite nájdete v tomto videu:
