Držíte diétu alebo program na zníženie hmotnosti? Preto ste zvyknutí ráno raňajkovať s ovsenými vločkami? A nechcete zmeniť zaužívané návyky? Potom odporúčam urobiť niekoľko úžasných ovsených palaciniek. Som si istý, že sa vám budú páčiť.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
V mnohých časopisoch a na stránkach webových stránok sa môžete dočítať, že mnoho odborníkov na výživu a lekárov odporúča jesť na raňajky ovsené vločky uvarené vo vode a ak sa nebojíte priberať, tak v mlieku. Je chutný, výživný a zdravý. Ovsené vločky perfektne zasýtia, obohatia telo o vitamíny a minerály a na dlho zasýtia.
Ovsené vločky však môžete použiť nielen vo forme kaše, ale aj lahodných palaciniek, ktoré spestrujú ranné menu. Aby bolo toto jedlo čo naj diétnejšie, smažte palacinky na keramickej panvici, aby ste nepridali alebo nepridali trochu rastlinného oleja.
Do tohto receptu som pridal strúhané jablko, vďaka ktorému bolo jedlo užitočnejšie. Ale namiesto toho môžete dať akékoľvek ovocie a zeleninu podľa sezóny. Takže na jeseň tekvica, v lete - cuketa, v zime - banán a na jeseň - prvé bobule, jahody. Aj keď v zásade možno ovsené palacinky dokonale variť s akýmikoľvek výrobkami: bylinkami, kivi, hruškami, čokoládou, orieškami, sušeným ovocím a mnohými ďalšími zložkami. Napíšte si teda recept a použite ho na experimentovanie.
- Kalorický obsah na 100 g - 150 kcal.
- Porcie - 12-15 ks.
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Ovsené vločky - 200 g
- Apple - 1 ks.
- Otruby - 100 g
- Vajce - 2 ks.
- Med - 2 polievkové lyžice alebo podľa chuti
- Soľ - štipka
- Mletý zázvor - 1/3 lyžičky
- Mletý muškátový oriešok - 1/3 lyžičky
- Rastlinný olej - na vyprážanie
Varenie ovsených palaciniek
1. Jablko umyte pod tečúcou vodou, špeciálnym nožom vyberte jadro so semienkami, podľa potreby ošúpte ovocie a dužinu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Ovsené vločky zalejte vriacou vodou v pomere 1: 2, zatvorte veko a nechajte lúhovať, kým nenapučí. Ak použijete vločky Extra, varte ich asi 5-7 minút. Aj keď každé balenie výrobku obsahuje podrobný návod na prípravu.
3. Ovsené vločky preložíme do misky, pridáme nastrúhané jablko a otruby.
4. Pridajte med, štipku soli a rozšľahajte vajíčka. Med je možné nahradiť hnedým cukrom, bežným cukrom alebo akýmkoľvek džemom, ktorý máte radi.
5. Jedlo dobre premiešajte. Mali by ste mať lahodnú ovsenú kašu, ktorú v zásade už môžete jesť, čo môžete urobiť. Navrhujem však ísť ďalej a vyprážať z neho lahodné palacinky.
6. Panvicu položte na sporák, pridajte trochu oleja a zohrejte. Nastavte oheň na strednú teplotu a lyžicou cesto lyžicou lyžicou rozvaľkajte. Palacinky môžete piecť aj v rúre. Potom budú užitočnejšie a diétnejšie.
7. Palacinky varte z oboch strán, asi 4-5 minút, dozlatista. Môžete ich podávať ihneď po príprave alebo si ich vziať so sebou do práce. Pretože sa dajú použiť teplé aj chladené. Je veľmi chutné jesť ich s kyslou smotanou, smotanou, medom alebo sirupom.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť diétne ovsené vločky.
