Výživné, nízkokalorické občerstvenie - sendvič bez chleba z paradajok, syra a bazalky. Vlastnosti varenia, pravidlá podávania a obsah kalórií. Krok za krokom recept s fotografiou a videom.
Chlieb, maslo, syr, klobása sú klasickými výrobkami vo svete sendvičov, ktoré sa používajú každý deň na raňajky, desiatu alebo dokonca namiesto plnohodnotného obeda alebo večere. S príchodom leta však chcete nielen chutné a zdravé jedlo, ale tiež dajte svoju postavu do formy a zhodte kilá navyše. To neznamená, že by ste sa mali vzdať svojich obľúbených pochúťok. Koniec koncov, tajomstvo je, že sendviče sa dajú robiť bez chleba. A rozmanitosť takýchto receptov je natoľko mimo, že si medzi nimi nájde každý to svoje. Urobme si lahodné a jednoduché letné občerstvenie - chlebíček bez chleba z paradajok, syra a bazalky. Takýto sendvič naplní telo užitočnými vitamínmi a minerálmi.
Ak nemáte náladu na varenie komplexných jedál, ale chcete si pochutnať na niečom chutnom, pripravte si stôl pomocou tohto jednoduchého predjedla. Toto je zaujímavý nápad na rýchly recept. Ale ak zistíte, že predjedlo nie je uspokojivé, napríklad pre mužskú polovicu, navrhovaný sendvič je možné doplniť krajcom chleba. Napríklad urobte jednoduché občerstvenie v talianskom štýle. Paradajky so syrom a bazalkou položte na opekaný chlieb na drevenom uhlí, gril, hriankovač, v rúre na mriežke alebo panvici bez oleja. Získate originálnu vynikajúcu bruschettu.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú zeleninové klobásy.
- Kalorický obsah na 100 g - 105 kcal.
- Porcie - 5
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Paradajky - 1 ks.
- Bazalka - 1-2 vetvy
- Syr (biele odrody) - 100 g
- Olivový olej - 1 lyžička
Podrobná príprava sendviča bez chleba z paradajok, syra a bazalky, recept s fotografiou:
1. Do receptu vyberte husté a elastické paradajky, aby si pri krájaní zachovali tvar a nedávali veľa šťavy. Vybrané ovocie umyte studenou tečúcou vodou, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na kolieska hrubé asi 5 mm. Paradajky pokvapkáme pár kvapkami olivového oleja.
2. Syr nakrájajte podľa chuti na štvorcové, okrúhle alebo obdĺžnikové kúsky. Hrúbka plátku môže byť ľubovoľná, ale sendvič bude najchutnejší, ak sú paradajky a syr nakrájané na rovnakú hrúbku. Plátky syra položte na plátky paradajok. Syr zalejeme pár kvapkami olivového oleja.
3. Vetvičky bazalky umyte a osušte papierovou utierkou. Odrežte listy a ozdobte nimi občerstvenie. Sendvič bez chleba z paradajok, syra a bazalky je pripravený a môžete ho podávať na stôl. Ak pre vás jedlo nie je dostatočne uspokojujúce, položte pripravený sendvič bez uhľohydrátov na tenký plátok čerstvého chleba.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako si pripraviť perfektné večerné občerstvenie - 3 sendviče bez chleba.
