Každý vie, že správne raňajky by mali byť zdravé a výživné. Navrhujem podrobnejšie sa pozrieť na recept krok za krokom s fotografiou-granola s mliekom. Toto je jedna z najlepších možností raňajok, najmä pre deti a nežné pohlavie. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Krok za krokom príprava granoly s mliekom
- Video recept
Müsli bolo nahradené novou obľúbenou: granolou. Toto je tradičné raňajkové jedlo v USA, ktoré obsahuje valcovaný ovos, celé orechy, sušené ovocie a med, ktoré sa pečú do chrumkava. Je veľmi podobný müsli, ale granola chutí oveľa lepšie vďaka spôsobu prípravy. Med upečený skaramelizuje, dodá kôrku a dodá chrumkavý stav. Toto sú charakteristické črty a veľké plus. Nízka teplota počas pečenia si zároveň zachováva všetky prospešné vlastnosti v obilninách. Vitamíny, minerály a vláknina obsiahnuté v granole dodávajú silu, uspokojujú hlad, zachovávajú krásu a zdravie, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a zlepšujú metabolizmus. Okrem toho telo vynaloží na spracovanie produktu viac kalórií, ako prijme, čo znamená, že výhody pre postavu sú nepochybné.
Suchá a drobivá granola je ideálna na prípravu raňajok. Je kombinovaný s jogurtom, kefírom, mliekom, džúsmi … A je jednoducho vynikajúce ho žuť a „chrumkať“v nezávislej suchej forme s čajom bez pridania cukru. Ako vidíte, zdravé stravovanie môže byť nielen užitočné, ale aj skutočné potešenie! Vzhľadom k tomu, že granola je ľahká, môžete si ju vziať so sebou na cesty a na cesty ako rýchle a uspokojujúce občerstvenie.
- Kalorický obsah na 100 g - 400 kcal.
- Porcie - 3
- Čas varenia - 10 minút aktívnej práce, zvyšok času na sušenie výrobkov
Zloženie:
- Ovsené vločky - 200 g
- Ošúpané slnečnicové semienka - 50 g
- Rafinovaný rastlinný olej - 1 polievková lyžica. L.
- Mlieko - 600 ml na 3 porcie
- Hrozienka - 50 g
- Vlašské orechy - 50 g
- Med - 1 polievková lyžica
Krok za krokom príprava granoly s mliekom, recept s fotografiou:
1. Do misky nasypeme ovsené vločky.
2. Pridajte k nim olúpané semená a jadrá vlašských orechov. Jedlo nemusíte vyprážať vopred.
3. Pridajte med. Musí byť tekutý. Ak je hustý, najskôr ho trochu roztopte vo vodnom kúpeli. Ak ste alergický na med, použite ako dresing ovocnú šťavu.
4. Jedlo zalejte rastlinným olejom.
5. Suroviny premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili.
6. Vložte zmes do čistej, suchej liatiny alebo panvice s hrubým dnom a položte na sporák na miernom ohni.
7. Zmes sušte bez veka, občas premiešajte, aby ste dosiahli drobivú konzistenciu. Keď hmota získa zlatistý odtieň a je takmer suchá, pridajte umyté a sušené hrozienka. Suroviny premiešajte a osušte na sporáku ďalších 5-7 minút.
8. Raňajkové cereálie sú pripravené, položte zmes na hlboké taniere.
9. Granolu zalejeme studeným alebo teplým mliekom a začneme ochutnávať. Suchú zmes skladujte v sklenenej nádobe s vekom a na suchom, dobre vetranom mieste.
Pozrite si tiež videorecept, ako si vyrobiť domácu granolu a grécky jogurt.
