Napriek tomu, že je púpava, je považovaná za účinnú pomoc pri chudnutí. Zistite, ako vám môže pomôcť schudnúť. Púpava lekárska, púpava poľná, púpava lekárska - všetky tieto názvy skrýva rastlina, ktorú mnohí považujú za obyčajnú burinu. Ale v skutočnosti je táto burina bohatá na obrovské množstvo užitočných a jedinečných vlastností; používa sa takmer vo všetkých sférach života: v medicíne, varení a kozmetike.
Púpava je trváca bylina z čeľade Astrovovcov. Rastie hlavne na poliach, v lesoch, v pustatinách, na brehoch a v blízkosti ciest. Obdobie kvitnutia začína začiatkom mája a trvá do konca júna a prináša ovocie v júli. Vďaka svojim plodom (púpavy) sa táto rastlina môže šíriť na veľkú vzdialenosť.
Púpavová kompozícia
Vďaka svojmu zloženiu sa táto rastlina používa na liečebné účely aj na prípravu chutných a zdravých jedál. Púpava obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C, E a tiež vitamíny skupiny B. Napríklad vitamín C v ňom nie je menší ako v citrusových plodoch alebo ríbezliach, ale hrá dôležitú úlohu pri strate nadbytočných kíl. Vďaka tejto zložke sa glukóza v našom tele premení na „správnu“energiu, pomocou ktorej dochádza k účinnému spaľovaniu tukov. Obsahuje tiež minerály ako vápnik, horčík, draslík, fosfor, zinok, železo atď.
Korene púpavy obsahujú látky ako „triterpénové zlúčeniny“. Hlavnými z nich sú taraxol, taraxarol, taraxacín, saponín, mucín. Obsahuje ich veľa a je to dôležitá zložka pri chudnutí. Koniec koncov, tieto látky sa aktívne podieľajú na regulácii metabolizmu lipidov, ako aj odbúravaní tukov a cholesterolu v tele. Korene tejto rastliny navyše obsahujú bielkoviny, uhľohydráty, steroly, živice, hlieny a mastné oleje.
Ako púpava pôsobí na chudnutie?
- Jednou z jedinečných vlastností púpavy je jej použitie na chudnutie. Faktom je, že má dobrý diuretický účinok, a to pomáha odstrániť všetku prebytočnú tekutinu z tela. Pri nadváhe sa skutočne v bunkách často zadržiava, čím sa narúšajú metabolické procesy.
- Spolu s tekutinou sa z tela vylučujú toxíny a toxíny, ktoré keď sa nahromadia, narúšajú prácu všetkých orgánov. Zbavením sa hromadenia škodlivých látok v tele to v prvom rade zlepšuje činnosť pečene a zabraňuje zvýšeniu hladiny cholesterolu v krvi.
- Púpava má tiež dobrý laxatívny účinok. Jeho konzumácia zlepšuje črevnú pohyblivosť, čo zase zabraňuje zápche. Koniec koncov, nie je neobvyklé, že ľudia s nadváhou majú zápchu.
- Ďalšou dôležitou vlastnosťou, ktorú má púpava v procese chudnutia, je zlepšenie fungovania gastrointestinálneho traktu. Ak je trávenie normálne, je to znak, že telo prijíma všetky potrebné komponenty pre energiu, čo znamená, že vás ušetrí od prejedania sa.
Ako používať púpavu na chudnutie?
Aby sa zbavila nadváhy, používa sa celá rastlina púpavy úplne: kvety, listy so stonkami a koreň. Pripravujú sa z nich rôzne šaláty, tinktúry, odvary a čaje. Suché polotovary z púpavy alebo iných výrobkov (tinktúry, prípravky) je možné zakúpiť v akejkoľvek lekárni. Ale samozrejme, oveľa jednoduchšie budú oveľa lepšie pripravené vlastné suroviny, a budete si istí ich čerstvosťou a kvalitou.
Púpavové kvety sa odporúčajú zbierať v máji, práve v tejto dobe už dobre rozkvitli a obsahujú maximum užitočných látok. Zber koreňov sa musí vykonávať v období, keď rastlina bledne (na konci leta). Kvôli kvalitnému skladovaniu musia byť kvety, listy aj koreň predsušené, ale nesmie sa to robiť na slnku. Najlepšie je to urobiť na suchom a tienistom mieste: niekde v miestnosti alebo v podkroví. Suché polotovary by sa nemali skladovať dlhšie ako jeden rok, pretože po uplynutí tejto doby sa stratia všetky užitočné vlastnosti. Púpava je populárne považovaná za vynikajúci prostriedok na zvýšenie chuti do jedla. Je to skutočne tak, pretože nie veľká „dávka“tejto bylinky pomáha zlepšiť chuť do jedla. Preto je pri používaní púpavy na chudnutie dôležité správne vypočítať „dávku“. Koniec koncov, ak jete veľa, môžete si, naopak, pridať niekoľko kíl. Okrem toho sa odporúča používať iba pred jedlom, pretože podporuje vylučovanie veľkého množstva žalúdočnej šťavy. Ak chcete schudnúť s púpavou, potom si musíte uvedomiť, že jej nadmerné používanie neprinesie pozitívny výsledok. Pri takejto diéte je dôležité dodatočne konzumovať aj ďalšie potraviny, aby telo dostalo všetky potrebné zložky. Napríklad pri príprave púpavového šalátu zvoľte nízkokalorickú zeleninu, vďaka ktorej bude jedlo nielen chutné, ale aj dvakrát zdravšie. Medzi touto zeleninou je vhodné avokádo, uhorka, zeler, rôzne zelené a varené vajíčka.
Pretože čerstvá rastlina má nepríjemnú horkú chuť, túto chuť musíte pred varením neutralizovať. Aby ste to urobili, potrebné množstvo trávy by malo byť namočené v slanej vode po dobu 30 minút. Potom môžete variť akékoľvek jedlo.
Kontraindikácie púpavy
- chronické ochorenia gastrointestinálneho traktu;
- individuálna neznášanlivosť na zložky, ktoré sú súčasťou púpavy;
- sklon k hnačke;
- zablokovanie žlčových ciest;
- tehotenstvo a obdobie dojčenia.
Ak nemáte žiadne kontraindikácie pre používanie púpavy, potom ju môžete bezpečne použiť: pripravte lahodné a zdravé jedlá, pite čaje. Pomôže vám to nielen zbaviť sa prebytočných kíl, ale tiež zlepšíte fungovanie celého tela.
Recepty na chudnutie púpavy
Napriek tomu, že púpava je burina, ľudia sa ju naučili aplikovať vo všetkých oblastiach života. A vzhľadom na to, že má obrovské množstvo užitočných zložiek, používa sa na chudnutie. Existuje na to mnoho rôznych receptov a o niektoré z nich sa s vami podelíme.
Čaj z koreňa púpavy na chudnutie
Púpavový čaj sa široko používa nielen na dosiahnutie ideálnych foriem, ale aj priamo na liečbu niektorých chorôb. Na prípravu „diétneho“čaju môžete použiť rôzne časti rastliny: kvety, stonky a koreň, ale keďže koreň obsahuje všetku potrebnú koncentráciu užitočných zložiek na chudnutie, v našom recepte si ho vyberieme. Vezmite 3-4 ks. koreň púpavy, nalejte 500 ml. vriacou vodou a varte 10-15 minút. Potom sceďte a vezmite 1 lyžičku 3 krát denne. pred jedlom.
Čaj z listov púpavy
Na prípravu tohto čaju si pripravte 1 polievkovú lyžičku. l. suché alebo čerstvé listy púpavy a zalejte ich pohárom vriacej vody. Čaj lúhujte 2-3 hodiny. Kmeň hotový čaj a vezmite 1-2 lyžičky. 3 krát denne.
Šalát z listov púpavy
Recept na tento vitamínový šalát je veľmi jednoduchý, ale ak ho budete jesť pravidelne, môžete nielen schudnúť, ale aj zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu. Vezmite veľkú hrsť listov (predtým namočených v slanej vode), natrhajte ich rukami a dajte do nádoby. Potom zmiešajte šťavu z polovice citrónu a 2-3 lyžice. l. olivový olej a sezónny šalát s touto omáčkou. Lahodný a zdravý šalát je pripravený! Ak je to žiaduce, môžete pridať svoju obľúbenú zeleninu (petržlen, špenát, zelenú cibuľu), ako aj uhorku alebo paradajku. Bude to tiež veľmi chutné, ak do šalátu pridáte varené prepeličie vajcia. Pripravte si každý deň taký lahodný vitamínový šalát a sami si ani nevšimnete, ako ste sa zbavili nadváhy.
Alkoholová tinktúra z púpavy
Na prípravu takejto tinktúry môžete použiť koreň púpavy aj kvety. Potrebujeme 50 g suchého drveného koreňa alebo sušených kvetov. Všetko je potrebné naplniť 500 ml. vodka a nádobu dobre zatvorte. Trvajte na tom dva týždne na chladnom tmavom mieste, pravidelne pretrepávajte nádobu s tinktúrou. Potom musíte napnúť a užívať 20-30 kvapiek tinktúry 3 krát denne pred jedlom.
Púpavový džem
Na výrobu púpavového džemu si pripravte 0,5 litrovú sklenenú nádobu. V tejto nádobe je potrebné položiť púpavové kvety a med vo vrstvách. Vložte džem do chladničky a nechajte pôsobiť 7-10 dní. Tento džem môžete pridať do čaju alebo ho zjesť lyžičkou. Hlavná vec je, že je nielen chutná, ale aj zdravá pre postavu.
Teraz, keď viete o prospešných vlastnostiach púpavy, môžete pripraviť nielen chutné jedlá, ale zároveň získať požadovanú hmotnosť a nádhernú postavu. Preto by ste nemali hľadať perfektný prípravok na chudnutie, nájdete ho vo svojej záhrade alebo zeleninovej záhrade. Pripravte si chutné a zdravé jedlá z púpavy a zostaňte fit!
Ako urobiť púpavový šalát, sa naučíte z tohto príbehu:
