Diéta pre športovcov je rovnako dôležitá ako správny tréning. Tento článok vám povie o kapuste, ktorá prospieva zdraviu športovcov. Väčšina športovcov si uvedomuje potrebu správnej výživy. Nováčikovia sú najčastejšie znepokojení súvisiacimi otázkami. Hneď môžeme povedať, že existuje veľké množstvo potravín, ktoré obsahujú veľa živín, ide o rôzne druhy ovocia a zeleniny, mliečne výrobky, morské riasy atď. Ale najcennejšie z nich sú vajíčka a najmä vaječné bielky. Tento produkt je hlavným zdrojom bielkovín pre kulturistov.
Kapusta je však z nejakého dôvodu jednou z najviac podceňovaných športovcami. Napríklad najznámejší zo všetkých druhov tejto kapustokvetej rastliny, kapusta biela, obsahuje veľké množstvo vitamínov, rýchlo stráviteľných bielkovín, minerálov a zlúčenín aminokyselín.
Prečo je pre vás brokolica dobrá
Možno by ste mali začať s brokolicou, pretože tento druh kapusty je medzi športovcami najmenej obľúbený. Brokolica však obsahuje špeciálnu látku indol-3-karabnol, ktorá môže potlačiť negatívne účinky estrogénu na telo. Pre športovcov je to veľmi dôležité, pretože estrogény sa tvoria, keď sú hladiny testosterónu vysoké, čo je typické pre kurzy steroidov. Navyše, aj bez použitia steroidov, iba pri vykonávaní základných cvičení, napríklad drepov, sa v tele zvyšuje anabolické pozadie. Ako vidíte, výhody brokolice sú viditeľné voľným okom.
Je potrebné poznamenať, že indol-3-karabnol môže výrazne zvýšiť účinok testosterónu na telo, pričom potláča niektoré vedľajšie účinky. Vďaka tejto látke sa neutralizuje dihydrotestosterón, ktorý je najsilnejším androgénom. Práve tento hormón zvyšuje riziko vzniku prostatitídy.
Za zmienku tiež stojí, že tento druh kapusty je veľmi užitočný pre športovcov s problémami so zrakom. Tento výrobok obsahuje veľké množstvo beta-karoténu, výrazne pred hlavnými „súpermi“mrkvy s tekvicou.
Výhody morských rias pre telo
Je už dlho dokázané, že morské riasy majú pozitívny vplyv na ľudský organizmus, najmä u športovcov, ktorí sa venujú silovým športom. Výrobok obsahuje rôzne látky, ktoré zlepšujú svalovú aktivitu.
Pre športovcov je veľmi dôležité, aby bol výrobok bez tuku a mal málo kalórií. Tiež iba pomocou morských rias môžete plne uspokojiť dennú potrebu vlákniny. Štúdie ukázali, že používanie výrobku zlepšuje športový výkon. Je to spôsobené obsahom veľkého množstva látok potrebných pre kulturistov. Morské riasy môžu byť skvelým doplnkom výživového programu každého športovca.
Kyslá kapusta a šport
Veľmi často od športovcov môžete počuť, že kyslá kapusta je menej užitočná ako surová. Presne sa však zistilo, že kapusta v procese morenia nielenže nestráca svoje prospešné vlastnosti, ale naopak získava ďalšie minerály a vitamíny. Ak napríklad skonzumujete iba 200 gramov výrobku, môžete v tele plne uspokojiť potrebu vitamínu C. Obsahuje však aj mnoho ďalších vitamínov.
Kyslá kapusta má navyše priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt. Tiež vďaka látke cholín sa metabolické procesy v tele zvyšujú. Cholín je pomerne vzácny vitamín, ale zároveň je pre telo veľmi prospešný. Jediným obmedzením používania kyslej kapusty je zvýšená kyslosť žalúdka, hypertenzia a ochorenie obličiek.
