Čerešňa Barbados, popis rastliny a podmienky pestovania, prospešné vlastnosti plodov aceroly, zloženie vitamínov a minerálov, energetická hodnota, kontraindikácie použitia, možnosti použitia.
Kontraindikácie používania nahej malpighie
Plody čerešne Barbados acerola neobsahujú toxické látky, preto nemajú priamy negatívny vplyv na ľudské telo, nemali by ste sa však nechať uniesť nekontrolovaným jedením tohto bobule, aby nadbytok určitých zložiek forma v tele.
Hlavnými kontraindikáciami sú prítomnosť nasledujúcich faktorov:
- Alergia, individuálna intolerancia … Neodporúča sa používať toto bobule, ak ste alergický na latex, ako aj ak máte individuálnu neznášanlivosť na určité látky, ktoré tvoria dužinu.
- Ochorenia gastrointestinálneho traktu … Acerola by sa mala používať opatrne u ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu. Prísnou kontraindikáciou je kyslosť žalúdka a obezita.
- Chronické ochorenie pľúc … Prítomnosť chronických pľúcnych chorôb nie je dôvodom na úplné odmietnutie týchto bobúľ, stačí porcie rozdeliť na dávky.
- Cukrovka … Neodporúča sa jesť bobule s vysokou hladinou cukru v krvi.
- Užívanie liekov … Pred konzumáciou bobúľ je lepšie poradiť sa so svojím lekárom, pretože v kombinácii s určitými liekmi môže táto čerešňa zvýšiť riziko vzniku dny v dôsledku zvýšených hladín kyseliny močovej.
Varianty použitia aceroly
Aby ste z čerešne Barbados získali maximum, musíte vybrať najzrelejšie plody: nemali by byť jemné, farba bobúľ je jednotná červená, bez škvŕn. Pred použitím ich stačí opláchnuť pod tečúcou vodou.
Možnosti použitia aceroly:
- Čerstvé ovocie sa odoberá na jedlo, pripravujú sa zaváraniny, džemy, želé, šťavy.
- Na dlhodobé skladovanie sa vykonáva mrazové sušenie bobúľ. Skladovanie čerstvého ovocia je obmedzené na 5-7 dní.
- Vo farmakológii sa vyrábajú lieky a biologicky aktívne prísady s vysokým obsahom vitamínu C.
- V kozmeteológii sa z čerstvého ovocia môžu vyrábať výživné a zvlhčujúce masky, ktoré môžu predĺžiť mladistvosť pokožky, a odvar na oplachovanie vlasov. Výťažky z týchto plodov sú prítomné v šampónoch a balzamoch.
Pozrite si video o Barbadoskej čerešni:
Vzhľadom na zložitosť prepravy a skladovania je acerola v našich obchodoch takmer nemožné nájsť čerstvú. Najprijateľnejšou možnosťou sú sušené bobule, ktoré si pri správnom sušení zachovajú maximálne možné množstvo živín. Mrazenie, tepelné spracovanie ich pripravuje o takmer všetky vlastnosti. U nás stačí acerolu vo forme lieku kúpiť jednoducho v lekárni alebo ako doplnok stravy prostredníctvom internetu.
