Ak milujete šalát a hľadáte jednoduché a chutné recepty, tak ste našli to, čo potrebujete. Kapustový šalát s vaječnými plackami je vynikajúci. Ako variť - pozrite si náš recept.
Ponáhľame sa s vami podeliť o nový recept na lahodný kapustový šalát s vaječnými plackami. Má dosť kalórií, najmä ak nahradíte majonézu gréckou omáčkou. Aby bol šalát sýtejší, pridajte k nemu kuracie prsia - dokonca aj varené, dokonca pečené. Túto verziu šalátu možno nazvať základnou - pre každodenné menu. Ale na slávnostný stôl môžete rozšíriť počet prísad. Podľa vlastného uváženia k nemu pridajte kukuricu, uhorky, syr. Všetky možnosti budú prijaté priaznivo pri každom stole.
Pozrite sa tiež, ako sa robí šalát s kapustou, uhorkami a balykom.
- Kalorický obsah na 100 g - 124 kcal.
- Porcie - pre 4 osoby
- Čas varenia - 25 minút
Zloženie:
- Biela kapusta - 200 g
- Kuracie filety - 1 polovica
- Vajcia - 3 ks.
- Majonéza - 50 g
- Rastlinný olej - 10 ml
- Soľ - 1 lyžička
- Zelení
Krok za krokom varenie kapustového šalátu s vaječnými palacinkami - recept s fotografiou
Kapustu nakrájame nadrobno. Ak je veľmi tvrdý, pridajte ho trochu soli a zapamätajte si ho rukami. Vďaka tomuto jednoduchému triku bude každá kapusta veľmi mäkká.
Kuracie filety uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Rozrežeme alebo rozoberieme ho ručne na malé kúsky.
Vajcia rozšľaháme vidličkou do hladka, podlejeme trochou vody alebo mlieka. Nezabudnite osoliť!
Na panvici zohrejte rastlinný olej a nalejte časť vaječnej hmoty. Smažte vaječnú placku z oboch strán do chrumkava.
Vychladnuté palacinky nakrájame na pásiky.
Všetky ingrediencie dáme do misky, nezabudnite na bylinky. Pridajte majonézu, premiešajte a soľ a korenie podľa chuti.
Šalát je ihneď pripravený na servírovanie. Môžete vyskúšať novú chuť.
Pozrite si aj video recepty:
Neuveriteľne chutný kapustový šalát
