Extrémne jednoduché na prípravu, cenovo dostupné a lacné suroviny, chutné, ľahké, výživné a chutné - šalát s kukuricou, hruškami a paradajkami. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Šalát je zvyčajne jedlo vyrobené zo zmesi jedál. Sú slané, sladké, dezertné. Takmer všetky sú naplnené dresingmi, ktorými sú spravidla majonéza alebo rastlinný olej. Drvivá väčšina ľudí nazýva všetko šalátom, ktorý je jemne rozdrvený a ochutený omáčkou. Okrem toho len málokedy zje šalát oddelene od hlavného jedla. Dnes si pripravíme chutný šalát s kukuricou, hruškami a paradajkami. Nemožno ho priradiť k žiadnej konkrétnej kategórii šalátov, pretože existuje iné zloženie výrobkov, ktoré sa mnohým môže zdať nekompatibilné. Sú však navzájom dokonale kombinované, navzájom sa dopĺňajú a vytvárajú jednu chuť v jednom jedle.
Príprava navrhovaného jedla je veľmi jednoduchá. Môže sa pridať do akéhokoľvek mäsa, hydiny, rýb, húb alebo príloh. Pomer produktov môžete upraviť podľa svojich chuťových preferencií. Ak chcete, môžete šalát doplniť akýmkoľvek zeleným: šalátom, bazalkou, koriandrom, mätou … V každom prípade bude šalát ľahký, chutný a obsahuje veľa vitamínov. Je bez ozdôb a neobvyklých exotických kombinácií. Možno to však nazvať výnimkou z pravidla. Tento šalát môžete použiť na raňajky, pred obedom alebo na neskorú večeru. Dúfam, že stále riskujete a pripravíte šalát s kukuricou, hruškami a paradajkami podľa tohto receptu.
- Kalorický obsah na 100 g - 65 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút (ak je kukurica varená vopred)
Zloženie:
- Varená kukurica - 1 ucho
- Olivový olej - na obliekanie
- Hrušky - 2 ks. (stredná veľkosť)
- Soľ - štipka
- Paradajky - 1 ks.
Krok za krokom varenie šalátu s kukuricou, hruškami a paradajkami, recept s fotografiou:
1. Paradajky sa odporúča, aby sa ružové alebo žlté odrody. Sú mäsitejšie, šťavnatejšie a chutnejšie. Vybrané ovocie umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky alebo kocky.
2. Hrušky umyte, osušte, odstráňte chvost so škatuľou na osivo a nakrájajte na kúsky. Ak chcete, môžete ich ošúpať. Majte však na pamäti, že obsahuje najviac výhod. Vezmite hrušky s hustou dužinou, ale zrelé.
3. Kukuricu uvaríme vopred a vychladíme. Potom ostrým nožom odrežte zrno z kapusty. Ak chcete, môžete kapustovú hlavu upiecť v rúre. Ako variť alebo piecť ovocie, nájdete na stránkach tohto webu podrobné recepty s fotografiami.
4. Skombinujte všetky pripravené jedlá na tanieri, dochuťte soľou a olivovým olejom.
5. Šalát prehodíme s kukuricou, hruškami a paradajkami. Podávajte ihneď po uvarení. Ak si želáte, môžete ho pred podávaním 15 minút chladiť v chladničke.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť paradajkový a kukuričný šalát.
