Lahodný základný recept na tvarohový koláč s višňami sa stane vašim obľúbeným, pretože vás nikdy nesklame. Ako vyrobiť taký košíček, nájdete nižšie.
Obsah receptu:
- Prísady
- Krok za krokom varenie - recept s fotografiou
- Video recepty
Ak milujete pečenie, pravdepodobne ste viackrát piekli muffiny. Môžu to byť dobré recepty alebo nie. Recept, ktorý ponúkame, je pomerne jednoduchý a lacný. Recept bol už viackrát overený a výborne sa osvedčil aj pri pečení veľkých muffinov, dokonca aj pri pečení muffinov. Môžete si vziať úplne akýkoľvek pekáč a výsledok bude vždy skvelý.
V recepte používame vykôstkované čerešne vo vlastnej šťave. Môžete si vziať sušené čerešne alebo nahradiť kandizované ovocie, hrozienka, mrazené bobule. Dávajte si tiež pozor na chute - vanilín, rum, muškátový oriešok, citrusy a škoricu. Tieto prísady dodajú vášmu koláču novú chuť. Experimentujte, nájdite svoj dokonalý recept.
- Kalorický obsah na 100 g - 298 kcal.
- Porcie - 8 plátkov
- Čas varenia - 50 minút
Zloženie:
- Múka - 200 g
- Vajcia - 3 ks.
- Cukor - 100 g
- Maslo - 200 g
- Tvaroh - 150 g
- Mlieko - 60 ml
- Prášok do pečiva - 1 lyžička
- Čerešne - 150 g
Podrobná príprava tvarohového koláča s čerešňami-recept s fotografiou
Na varenie budete potrebovať dve misky. V prvom spojíme vajíčka a cukor. Peniaze. Tento jednoduchý postup šľahania v konečnom dôsledku dodáva cestu nadýchanosť.
Tvaroh pripravte v inej miske. Rozdrvte ho cez sito alebo roztlačte vidličkou.
Maslo rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Potom ho pridajte do vajíčok.
Teraz do prvej misky pridajte tvaroh a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Tu je dôležité poznamenať, že mlieko nie je požadovanou prísadou. Ak máte tučný tvaroh, bude to nadbytočné. Ak tvaroh nie je tučný, suchý, potom je potrebné mlieko. Pozrite sa na cesto, malo by byť husté, ako varené kondenzované mlieko.
Cesto dobre premiešajte, aby neboli hrudky.
Čerešne v sirupe sa musia pred varením vypustiť z tekutiny. Čerešne položte na sito a nechajte chvíľu odstáť. Potom ich pridajte do cesta.
Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie alebo olejom. Na košíčky je dobré použiť silikónovú formu. Cesto rozotrieme do formy.
Odošleme do rúry na 40-50 minút pri teplote 200 stupňov. Muffin upečte na vrchnej poličke, potom sa bude dobre piecť a kysnúť. Nemusíte používať konvekciu.
Hotový koláč vyberte z formy a nechajte úplne vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom.
Všetko, môžete si vychutnať aromatické a chutné pečivo. Dobrú chuť.
Pozrite si aj video recepty:
1) Ako pripraviť čerešňový cheesecake
2) Najchutnejší tvarohový koláč s višňami
