Chcete vyrobiť prírodnú čokoládu pre deti, aby si pochutnali na zdravých sladkostiach? Potom urobte jahody obalené v čokoláde s orechmi. Táto zaujímavá kombinácia produktov nenechá nikoho ľahostajným. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Máte radšej nielen chutné, ale aj zdravé sladkosti? Potom v tomto článku zdieľam zaujímavú majstrovskú triedu o tom, ako si doma vyrobiť ohromujúci gurmánsky dezert „jahody pokryté čokoládou s orechmi“. Tento zázrak sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Tento kráľovský dezert vyžaduje iba tri jednoduché prísady: čerstvé, krásne jahody, horkú čokoládu a vlašské orechy. Hoci čokoláda môže byť biela alebo mliečna a akékoľvek orechy podľa vášho výberu.
Také jahody potiahnuté čokoládou nie je možné podávať len ako nezávislý dezert, ale môžu sa použiť aj na ozdobenie koláčov, koláčov alebo pečiva. Okrem toho bude táto vynikajúca pochúťka nádherným darčekom v škatuľke pri akejkoľvek príležitosti: k narodeninám, romantickému rande, rozlúčke so slobodou … Z tohto dezertu poteší predovšetkým nežné pohlavie. Hoci toto lahodné bobule v čokoláde ozdobené orieškami nenechá ľahostajným ani jedného muža.
Pozrite sa tiež, ako sa robí nadýchaný krém z jahodového tvarohu.
- Kalorický obsah na 100 g - 193 kcal.
- Porcie - 20
- Čas varenia - 30 minút na varenie a čas na zmrazenie čokoládových jahôd v chladničke
Zloženie:
- Jahody - 20 bobúľ
- Čierna čokoláda - 100 g
- Vlašské orechy - 6-8 ks.
Podrobná príprava jahôd potiahnutých čokoládou s orechmi, recept s fotografiou:
1. Roztriedime pokazené a zhnité jahody. Podľa receptu vezmite iba zrelé a pevné bobule. Vložte ich do sita a dobre opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Potom osušte papierovou utierkou. Bobule musia byť úplne suché, takže ich môžete položiť na dosku a nechať ich zvetrávať a dobre vysušiť.
2. Orechy odlúpnite akýmkoľvek vhodným spôsobom. A podľa potreby vysušte na čistej a suchej panvici. Hnednú a vytvoria väčšiu chuť.
3. Jemne rozprášte vlašské orechy. Za týmto účelom ich vložte do vrecka a nasekajte valčekom. Ak chcete jemnejšie drobky, použite mlynček alebo mlynček na kávu.
4. Čokoládu nalámeme na kúsky a vložíme do hlbokej nádoby.
5. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnej rúre. Dbajte však na to, aby neprihorela, inak čokoláda získa horkosť, z ktorej sa nebude možné zbaviť.
6. Jahody ponorte do misky s jemnou čokoládou a krúžte, kým nie sú pokryté polevou.
7. Čokoládou natreté jahody položte na pergamenový papier, fóliu na pečenie alebo igelitové vrecko, aby po stuhnutí čokolády mohli bobule ľahko vypadnúť z povrchu.
8. Kým je čokoláda stále tekutá, posypte jahody rozdrvenou čokoládou.
9. Pošlite jahody obalené čokoládou s orechmi na pol hodiny do chladničky. Keď čokoláda stuhne, vyberte ovocie a podávajte. Ak ste uvarili veľkú porciu ovocia, ktoré nebudete konzumovať naraz, potom dezert uložte do chladničky.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť jahody obalené v čokoláde s orechmi.
Súvisiaci článok: Recept na jahody v čokoláde
